补钙动刀果子多又甜：本该是盛花期的柚子树，在他的园子里却铺满了落花和落果。一颗老柚树，春天多挨了几刀，怎么就能多挂几百个果。给果园补钙，给大树动刀，个大香甜的蜜柚如何种出来，本期《科技苑》为您讲述。
自然界里，春去秋来，落花落果是很常见的事。可要是一棵果树的落花量超过了80%，那问题可就大了。
2017年，糠厝村的琯溪蜜柚种植户——林原水，就为这事愁破了头。林原水家种有几十亩柚子树，往年每棵树都能挂上百十来个果。可这年，他家的树却不知为何出现了落花落果的毛病。很多树上的花果，已经所剩无几了。照这么下去，这秋后，有的树要是能结上二三十个果子，就算万幸了。
植物也要补钙？
无计可施的林原水，想到了镇上的农技站。
赶去求助的他，正好碰上了福建农林大学来此考察的吴良泉教授。林原水把事情一说，吴教授立即决定同他前往查看情况。
到了地方，吴教授也是被眼前的场景惊呆了。看这落花量，恐怕要比自然情况下的落花量高出三四倍！随便一抖，落花便如雪般飘落。
吴教授说：“柚子树正常的落花落果量大约在20%，而这片果园却高达80%。照这么下去，有些树甚至要绝产。”
仔细探查之下，吴教授发现了一个现象，林原水的柚子树，不光落花落果，而且果柄颜色偏黄，细弱易折。而这，正是缺钙的表现。对柚子树来说，钙就像是一层保护膜，可以增加硬度，使花柄和果托就像粘上胶一样，不易脱落。对此，吴教授建议林原水给果树补充一种肥料，名叫硝酸铵钙。尤其是在柚子树的花还未开，叶片初展时喷施，效果会更加显著。
树王动刀子，增产30%不是梦！
眼看问题成功解决，高兴之余，林原水决定带吴教授去参观一下他引以为傲的“树王”。这棵近20米高的古树，树龄已经有七八十年了。普通的柚子树一般挂150来个果就算多的了，而这棵大树，一棵就抵了别人四五棵的产量。
林原水见大家惊讶的样子，正得意洋洋地等待褒奖，可吴教授却泼了他一头冷水。“600多个果，你这结得也太少了吧。”“你要是按我的管理方式，我让你挂一千个果。”闻听此言，林原水自然是不信的，并表示吴教授在吹牛皮。面对林原水的质疑，教授掏出了刀，上去就来了几十下！
错了错了，不是这把，是这把刀。原来，他是要给“树王”动手术。教授说，这叫环割。“刀口只需深入树干两毫米左右，割掉宽度两三毫米的树皮，不要伤及木质部就可以了。”
“树龄几十年的大树，营养生长和生殖生长已处于相对平衡的状态，通过环剥，就会暂时阻碍有机物，通过树皮向地下运送，使更多的营养作用在花果发育上面。”
几个月后，这棵树王开花结果，林原水一数，还真如教授所说，挂上了近千个果实，增产了30%！
一人欢喜一人忧。
林原水在吴教授的帮助下，一片丰收。二十公里外土田村的黄福清，却暗自发愁。他家的柚子树，没碰上落花，却遇上了裂果。令人奇怪的是，他家柚子满园尽裂，隔壁陈赫家的柚子却几乎完好无损。
这家人的果园到底出了什么问题？吴教授又是怎么帮他解决的呢？本期（《科技苑》20181107补钙动刀果子多又甜），教你落花裂果的柚子如何救！
