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第六十章 :生意不错

    第六十章 :生意不错 (第2/3页)

    赵仪琳擦擦手,一本正经起来。

    “在会计学中,毛利润是指用货币计算的金融总额,计算时一般涵盖...诶诶诶,师兄别端走啊,我还没吃完呢。”

    陈舟把包子还给她,严肃道:“说人话。”

    “哦。”

    小师妹拿回包子,这才跟陈舟简单核算起来。

    “食材成本是这些,然后再把用人成本、房租、水电煤气...设备损耗都折进去,毛利率大概在55%。

    55比较保守,因为像调料、水电这种,我都是往多了算的。

    雇我好像还挺费钱的,主要是缴了五险一金,所以不能按四千算,这样一来,比房租都贵。”

    陈舟耐心听完,随后给她竖起大拇指:

    “物有所值,你不用谦虚。

    而且有个利利索索、热情开朗的小姑娘,在店里跑前跑后,顾客看着也舒心。”

    小师妹心想:我确实是有几分姿色的。

    因此明白,陈舟并不是在夸她。

    所以也实事求是的评价起来:

    “店里生意那么好,主要靠老板你呀。顾客们好多都是奔着你来的,陈老板就是小店的招牌!”

    这话陈舟爱听。

    摆摊一个多月,他在周围社群当中,建立了良好的口碑。

    无论从食材还是味道,顾客们都很信任自己。

    陈舟随后关心起员工上班是不是太累,工作时间是否习惯。

    总而言之一句话——

    “赚钱归赚钱的,咱别有太大压力,也别太累。”

    “这不算什么,”小师妹嘴里塞着包子,口齿不太清楚地继续说道:

    “嗯呜,我其实很抗压的,师兄,你想我在院里的时候,一个人做了几个人的工作。”

    陈舟听后,跟她嘱咐起来:

    “以后这种话,千万别跟老板说。”

    “好的老板。”

    “回去路上慢点,到家早点休息,手机电动车钥匙都拿好,我这有一把店里钥匙也给你,别弄丢了。”

    小师妹心中疑惑起来:

    师兄和嫂子明明是两个人,跟我说话却几乎是一个口吻。

    ....

    这一天下来,店员说不累,但老板自己感觉着,实在也谈不上多

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