第123章 极品山药 (第3/3页)
可能因木质化而减少，从而导致其药用价值下降。
但是优质的黄芪，比如说子洲黄芪，则需要更多的年份生长，药效也更佳。
这种优质的黄芪至少要生长七年以上，以确保充分积累养分，同样的药用价值也比普通黄芪高上一个等级。
丁齐南喝了几口参芪炖鸡汤后，笑着说道：
“谢叔你这一桌子菜基本上都是药膳，您老人家这养生真是做到极致了啊，怪不得能活到现在这个岁数呢！”
“不是，你这话是在夸我呢？还是在骂我呢？”
谢星远很是无语的瞥了他一眼道。
丁齐南连连摆了摆手解释道：“我这当然是夸您老人家的养生之道厉害啊，我哪敢骂谢叔您啊！”
谢星远不由轻哼了一声，夹起一块山药放入对方的碗中道：
“行了，你就少拍我马屁了，尝尝这个，太行山的铁棍山药，配着云南的野生松茸炖的。”
丁齐南笑着刚夹起碗里的山药，正准备塞进嘴里，突然便注意到这山药的切面上竟有一道细密的紫色纹路。
一时间，他不由得瞪大了眼睛，有些不敢置信道：
“这是.....紫纹铁棍，《本草备要》里记载已经绝迹的品种？”
“嗯，看来你还没有老眼昏花嘛！”
谢星远微微一笑，看向对方道：“三十年前我从豫州一个老药农手里收了紫纹铁棍的种子，后面经过培育种出来的，不然这玩意可不好弄。”
说起来原身体主人确实种了不少这个品种的山药，但实际上产量并不高。
好在谢星远后面在随身药田空间中种植了一点，这产量直接便上去了，而且成熟的也快。
一般山药从种下去到收获，大概5-10个月就足够了。
要不然的话，他们还不一定能够吃到这个品种的山药呢！
山药乃是药食同源的常用中草药，性味甘平，有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精、养阴生津之功效。
而在这山药之中，又以铁棍山药，既紫纹山药为最。
它是怀山药中的顶级品种，被誉为“国药之宝”、“神仙之食”。
......................................