第100章 卤下水 (第2/3页)
了不少感激的话。
如今村里人一年到头也见不上几次荤腥,这次有了这大骨头汤,放在家里能喝上好几天,简直比过年还美。
那口用来煮骨头汤的大锅,并没有送回大队,林阳打算用它来卤猪下水。
之前弄来的那些猪下水,老爹已经仔细地处理好了。
此时,老爹的手被冻得通红,正和李建华坐在一旁,喝着北大仓酒,回忆着往昔的岁月,脸上洋溢着惬意的笑容。
王大憨则一趟趟地挑来水,帮着林阳一起把锅洗得干干净净,随后两人就开始往锅里下佐料。
刚开始熬煮猪下水的时候,那味道着实有些一言难尽,说不上是臭,但也绝不是什么好闻的味道,熏得周围左邻右舍纷纷赶紧把门窗紧闭。
要不是刚刚才分了汤,大家心里都念着林阳的好,估计早就有意见了。
不过,随着猪下水煮过一遍,再次放入精心调配的卤料后,那浓郁的香味便渐渐地飘散开来。
这次一共有几头猪的下水,足足两百多斤。
林阳决定卤猪下水可不是一时冲动。
老爹平日里经常会去集市卖箩筐,村里捕鱼的人编好篓子后,他还会自己再编一些拿去卖。
林阳心疼老爹,见天气越来越冷,老爹的腿又不好,就劝老爹别去卖了。
可老爹却不领情,还瞪了他一眼,没好气地怼道:“咋的,嫌你爹没用了?”
这一句话,直接把林阳噎得不知道该怎么接。
不过林阳心里清楚,老爹是个闲不住的人。
而且作为一家之主,在老爹内心深处也有着撑起这个家的执念。
至少在他没有娶媳妇儿之前,老爹这种心态恐怕都不会有多少改变。
既然劝不住,林阳索性也就不劝了。
于是他就想出卤猪下水这个主意。
到时候借王憨子的马车,去县城走一趟。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)