第295章 露一手 (第3/3页)
打招呼。
“刘妈，我姑姑小姨呢？”
“姑爷在厨房做饭，都在看他做饭呢。”
段诗萱好奇的往屋里走去，就见小姨她们都站在门口看着。
陈文瀚漫不经心的走了过去，当看到厨房里的情景，也是一愣。
陈子轩手上的菜刀如同活了一般，对着案板上的几块豆腐“唰唰~”切着。
丝毫声响没有传来。
接着快速将豆腐放入几个碗内。
倒入清水，只见四方的豆腐瞬间撒开，如同一朵朵莲花一般，一片片叶子更是自由煽动着。
段诗萱忍不住开口：“好漂亮啊！”
陈文瀚没想到自己老爹还有这手艺，忍不住说道：“好看倒是好看，就是不知道味道怎么样？”
陈子轩没理会他，把碗分别放入一旁的蒸锅内：“这个等最后开锅一蒸就行了。”
说完拿起一只鸭子没见他做什么，只见骨肉瞬间被分离，接着拿起一只鸽子一只鹌鹑，手法熟练的将鹌鹑套入鸽子体内，接着又套入鸭子体内。
把一些佐料封入一个小包内，塞入鸭子体内，放入锅中。
“三套鸭，用炭火最好，文武火交替四个小时，里边的鹌鹑酥烂，中间鸽子鲜嫩，鸭子丰腴，三层味道层次分明，不过这里用炭火不方便，就用燃气替代，火候掌握上需要精心。”
处理完这个，接着拿起一条鱼处理起来。
丁悦彤看着他行云流水般的动作，眼中也是闪烁着求知欲。
“看轩哥做饭真是一种享受。”
陈文瀚此时也是不说话了，被他老爹用行动打脸，当然还没熟，如果味道不好他还能扳回一局。
随后想起什么，拿出手机开始拍摄起来，他要录下来发给其他人看。
段诗萱一脸崇拜的开口：“陈叔叔太厉害了，简直比电视上的那些名厨都厉害。”
中午众人围坐在桌旁，闻着饭菜飘出的香气，这不止是一顿饭，更是一场视觉盛宴。
碗中如莲花的白玉豆腐，热气仿佛锁在碗里，有一种仙气飘飘的感觉。
松鼠鳜鱼，根根鱼肉竖起，形如松鼠之尾，栩栩如生。
......