第322章 能到异世界了! (第3/3页)
蛋剥开尝了一口。
在咬下去第一口的时候,眼睛就亮了:“你这个中药材搭配得很不错啊,和茶香融合得很好,这里边应该有冬虫夏草,铁皮石斛,灵芝,当归……川穹,地黄。”
他仔细的嗅了嗅。
然后闭着眼睛辨别了半天:“还有何首乌和黑枸杞,还有两味我没闻出来是什么,是很特殊的味道。”
仔细品尝这个茶叶蛋。
蛋香浓郁,蛋白已经浸透成了浅褐色,光是看着就知道这是小火慢炖了许久,已经彻底入味了。
咬下去的瞬间,除了蛋白的柔嫩,更是能感受到仿佛蛋白的缝隙里都能冒出来茶汤的味道。
顶级的红茶带着蜜香、花果香、清甜润口,柔和甜润的红茶混合着辛润回甘,清爽的乌龙茶。
甜中带着清爽。
清爽中又有些回甘。
味道已经完全浸透了进去。
“很不错,这是初生蛋吗?”
白发香料厨师随意的说了一句:“这个茶香味和药材香味已经非常的和谐好吃了。”
初生蛋?
对啊。
许舟一下想起来了这一茬。
一只鸡的初窝生下来的蛋,不光蛋更浓郁,蛋黄还会更加沙软绵密无腥气。
蛋清也比普通蛋更弹嫩紧实,吸味能力更强。
如果用初生蛋来做的话,那肯定是比普通蛋要强的。
…
一说到初生蛋,白发香料厨师晃了晃手里一直提着的蛋。
“已经帮你带过来了。”
“之前我听说你已经在这一个月一直在想这个事。”
“所以我也在想能不能帮得上忙,就把初生蛋给带了过来。”
把鸡蛋放在桌上之后,白发香料厨师才说了一句:“你试试看,看这个是不是做出来能符合你的要求。”
“好!”
许舟在看到眼前这一窝初生蛋的时候,几乎是毫不犹豫的就拿着鸡蛋开启煮了。
香料是已经配好的。
炖煮需要经过一天一夜的入味,在第二天休息好过来的时候,只见整个【好朋友研习餐厅】面前已经围了许多的人。
学院里的学生几乎全部都被吸引了过来。
那灶台里鸡蛋的香味已经顺着门的缝隙飘了出来,红茶乌龙茶以及无数种药材的混合香味。
清冽却又浓郁。
层次丰富诱人。
“这是那个插班生许舟做的茶叶蛋吗?”
“他好神秘!我都没见他来上过课,听说是大小姐直接给他单独授课!”
大家一说出来,瞬间眼神里都满是羡慕:“大小姐单独授课?”
“真的?”
“真的!!”
如果是学院里的其他人,那他们一定不信。
可这是许舟啊。
那可是一入学之后,就让不少厉害的老师都对他夸赞不已的许舟!
而许舟也在大家这样的惊叹声中,把餐厅的门打开。
在餐厅门一打开。
那已经完全被小火熬制了一天一夜的茶汤正在冒着滚烫的热气。
茶香弥漫了整个房间。
在打开的瞬间迫不及待的扑了出来。
…
揭开盖看了一眼。
整个蛋炖煮得非常完美。
揭开盖子的瞬间,那完全不同之前几次的茶叶蛋出现在了眼前。
整个颜色是浅浅的琥珀色,在冒着热气的锅里,就像一个浅色的仙丹。
而许舟在关火的一瞬间,忽然听到了提示。
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