十四、云崖古镇的一场恶梦 (第1/3页)
与刘曼丽的失落不同，龙空云正在老家的宾馆里睡得特别的踏实。从沾床就睡到自然醒来，那就是一个绝对的过程，没有任何梦里的记忆，只有醒来的神清气爽。他拉开窗帘，云崖古镇已是万家灯火，远处的云峰山脉如一条苍龙，在夜色中更显巍峨劲霸，瞬间让人肃然起敬。大自然的伟力，以及神幻，人类或许才触及一点皮毛，根本不懂这条山脉的蕴藏，他可以改变人类，可以改变时光，可以改变生命，可以改变进程。
此时敲门声响起，他知道是赵路远来了，该去赴宴了。打开门以后，赵路远带来一个不好的消息，说道：“县城这十来个同学，都被单位召回值班了。天气预报说，晚上云峰山地区将迎来一场持久的暴雨，可能会导致山洪暴发，百年一遇。他们需要作为预备队员，随时参与抗洪救险的工作。”
但是龙空云的心情早已大好，说：“那就明天晚上，我请他们晚宴，犒劳他们为云崖古镇安危做出的杰出贡献。”
不过赵路远高兴说道：“云崖酸辣椒炖土鸡，我准备好了，等下会送到宾馆的餐厅，咱哥俩一起喝一杯去，正宗的云崖镇老米酒，就是老街那个肖大娘酿造的，还是那个味。然后喝到七成醉，咱们再好好睡一觉，明天就好办事了。”
云崖酸辣椒炖土鸡的奥秘就在于，必须使用云峰山区圈地放养的走地鸡，养大约半年以后就可以使用，当时宰杀，就地炖煮。而这酸辣椒，就是用云峰山地区本地种植数百年的辣椒品种，待辣椒红透的时候摘下来，清洗赶紧，用适量的盐水浸泡，置入当年烧出来的陶土瓦罐，密封三个月以上，然后可以拿出来直接吃，软绵清脆，咸度适中，香气扑鼻。然后二者在土锅中邂逅缠绵，再用云崖古镇的山泉水炖煮一小时，鲜香滑嫩，汤汁撩人，在云崖古镇，时常是洛阳纸贵的节奏。
肖大娘的米酒，无数人说，没任何技术含量，就是云崖古镇两千年来一贯采用的自酿米酒方法。但肖大娘就是这样的不可思议，化神奇为魔幻，酿造的米酒，一壶难求。家里时常被酒客包围，有些好酒者，为了抢到酒，干脆就住在她家旁边，彻夜守候。这酒用龙空云的点评就是，微浊、微冽，但至绵、至柔，丝滑流畅，口感极佳，润喉爽胃，三碗不醉人，八碗不上头，比起贵州的茅台来，它就是云崖古镇的茅台，贵州茅台也不过是云崖古镇肖大娘酿造的米酒。
与赵路远喝到七分微醺的时候，龙空云感觉自己的睡意又来了，确实太累了。所以就回了房间继续睡了下去……
岁月静好，时光正妙，“静姑娘”的古陶工作室，就在云崖大桥桥西的江边，云崖江的水从云峰山脉的悬崖下劈山而出一般，奔涌一段距离后，就平缓流淌了。人们就选择了这块平地聚集成市，并成为现在的县城。据镇史记载，已有两千三百多年，厚重沧桑。至于这段山脉因何被直接劈开一样的存在，至今尚无权威定论。科学一点的说法是，大自然的鬼斧神工。神话一点，就是说，当年大禹治水，也曾看到了今日的云峰山脉，阻挡了云崖江水的流向，于是挥斧劈山，也因此成就了今天的云崖古镇。另外一个说法略微离了个谱，说是当年沉香劈山救母，劈开了华山之后，顺带着也把云峰山脉给劈开了。
总而言之，在现代文旅的策划思维的春秋笔法推动下，云崖古镇的人们，
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