第1603 章 乔老爷，不知你手中现在可有合适的院子？ (第2/3页)
有点意外。
他好奇的拿起筷子，夹起一块鸭肉凑到鼻尖轻嗅。
不仅没有一丝腥膻，反倒萦绕着淡淡的咸鲜鸭香。
送入嘴中细细咀嚼，片刻之后，温桓脸上写满难以置信的惊诧。
他实在难以理解，寻常家鸭，不加繁复调料，竟能做出这般惊艳的味道。
他抬眼看向黄雨梦，由衷感慨：“黄姑娘，难怪孩子们都对这鸭肉赞不绝口。
方才我看菜式清淡，还以为味道平平，入口之后才知晓其中奥妙。
满口鲜香，鸭皮脆爽，肉质细嫩，连骨头缝隙里都渗着咸香，实在美味！”
黄雨梦眉眼含笑，缓缓说道：“是啊，这咸水鸭和寻常大锅卤制的肉食不同。
重在显本味鲜气，不会被厚重香料盖住肉质本身的滋味。”
冯玉方才细细啃完一块鸭肉，心底也满是震撼。
昨日尝到黄家卤味已经觉得堪称一绝，谁知这咸水鸭风味更上一层楼。
他不由得想起自家酒楼重金聘请的大厨，两相一比，后厨手艺竟远远比不上黄雨梦随手烹制的家常菜，暗自轻叹一声。
随后，开口品评：“这鸭肉吃起来滋味和昨日那道鸡肉隐隐有些相似，只是鸡肉味道偏清淡，少了这一层醇厚咸香。”
黄雨梦轻轻点头：“这两道菜虽然做法不同，但鸡皮、鸭皮都是一样脆爽有嚼劲的。”
一旁的黄大妮吃完鸭肉后，想着她这段时日，看见油腻荤腥便心生抵触，唯独这咸水鸭越嚼越香。
随后，抬头看向黄雨梦，认真提议：“三妮，大姐也觉得这鸭肉特别好吃。
明日就让送鸡蛋的大娘，也送点鸭子过来吧。
咱们家可以多做些咸水鸭出来，销路定然不差。”
“我也是这般打算。”黄雨梦应声，“只是明天四泽几位同窗傍晚就要回家。
若是等到明日现做，怕是来不及，今日得先去村中收购几只活鸭。”
黄二树放下筷子笑道：“村里你四泉爷家中养着一大群鸭子。
你午后过去和他说一声，叫他抓几只过来，省得他家特意奔波去县城售卖。”
黄雨梦听
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