第二十二章 糖霜2.0 (第2/3页)
若是像之前那样,只有我能用上这种糖霜,我一定能把桂花斋失去的都拿回来!”
杨成笑道:“是吗?那你看看这个。”
另一口大锅,同样的糖浆,同样瓦漏,但灌下去的活性炭颜色明显不同,更黑,颗粒感更强,带着金属的光泽。
活性炭除了烧制方法,原材料更重要。竹子的优势是量大管饱,成本低廉,但却并不是最优质的原料。
有人认为椰子壳最好,也有人认为桃核、杏核最好。杨成暂时弄不到椰子壳,便用桃核代替了。
糖霜在漏斗下凝结,只看一眼,王德福就浑身发抖。
如果说,杨成之前做的糖霜已经比市面上的高出三四层楼,那现在这种,已经完全不是一种东西了。
犹如头场雪,不让瓦上霜,大姑娘的腿,大白菜的帮。
杨成用木勺舀起一点,递给王德福。王德福像朝圣一样,两手捧着木勺,表情似哭似笑。
如果是别人,可能不会有这么大的反应。可王德福浸淫糕点几十年,太明白这代表着什么了。
“王东家,这才配叫糖霜。之前给你们供的东西,最多算是好点的白糖。”
王德福捧着糖霜,半天才回过神来:“既然你有更好的,为何不一开始就拿出来呢?”
杨成看着王德福:“如果一开始拿出来,现在的局面怎么破?”
王德福一愣:“你早就想到会有今天了?对,对对,否则你干嘛不让杨草直接去找我?
你用刘通过这一手,并不是因为不想当商人,而是用他当诱饵,把潜在的威胁都钓出来吧。”
杨成淡淡道:“商道江湖很深,下水前总得试试深浅。我不会让自己兄弟下水,总得找根杆子。”
王德福叹息道:“不过这次我找到你,你完全可以抛下刘通不管的。
杨草只要不再出面卖货,他和刘通的独家契约就是废纸一张。可你还是跟刘通重新签了契约。”
杨成点点头:“从他来找我坦白一切开始,他就不再是杆子了,而是我朋友。”
王德福赶紧道:“我也是可以
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