第1545章 醉仙楼不让续签了 (第2/3页)
一经营,不再对外承包。”
张磊眉头皱得更紧了。
醉仙楼本来便是县餐饮公司的资产。
双方又只是承包关系。
合同到期以后,餐饮公司确实有权决定是否继续对外承包。
可他心里清楚,事情显然不只是“统一经营”这么简单。
张磊试探着问道:“你有没有打听到什么小道消息?”
陈大壮冷笑一声,“我听说这姓刘的是看醉仙楼现在生意好,想把咱们赶出去,让自己的亲戚接手。”
张磊眼神微微一沉,“消息可靠吗?”
“可靠。”陈大壮说道:“餐饮公司里面有个管仓库的人,跟咱们合作好几年了。”
“醉仙楼以前缺酒水和调味品,都是我去找他协调。”
“昨天我离开刘经理办公室以后,他悄悄把我喊到一边,把这件事告诉了我。”
“刘经理的一个表弟以前在市里饭店干过,最近准备回县城。”
“刘经理打算让他负责醉仙楼。”
“所谓统一经营,只是不再让咱们承包。”
“等咱们走了以后,醉仙楼照样开门,名字不换,桌椅不换,连菜都不准备换。”
听见这番话,张磊终于明白了。
刘经理真正看中的,是醉仙楼已经成熟的生意。
当初酒楼经营不善的时候,餐饮公司愿意对外承包。
如今醉仙楼有了稳定客源。
每个月盈利也不少。
对方便觉得只要保留现有酒楼人员架构,换成自己的亲戚管理同样能够挣钱。
“雷傲他们知道这件事吗?”张磊问道。
“已经知道了。”陈大壮咬着牙说道:“而且刘经理比咱们想得更早。”
“他不只是准备接收醉仙楼的房子和设备。”
“连咱们培养出来的员工都想一起留下。”
“前几天,他便让人分别找过雷傲、马建华和花想容。”
“醉仙楼其他员工,同样有人接到过消息。”
张磊问道:“他怎么跟员工说的?”
陈大壮立马回道:“涨工资。”
“刘经理承诺三天以后醉仙楼由他亲戚接手。”
“所有愿意留在原来岗位继续干活的人,工资提高百分之二十。”
“雷傲可以继续当经理,马师傅依旧负责后厨,花想容的前厅领班同样不变。”
“普通服务员和帮厨,只要留下工资都往上提。”
说到这里,陈大壮忍不住骂道:“这狗日的刘经理算盘打得太好了!”
“他知道醉仙楼现在生意好,却根本不知道咱们当初为了把生意做起来,花了多少时间。”
“他不愿意从头培养厨师和服务员,也不愿意重新建立采购和管理制度。”
“所以只把咱们几个股东赶出去,剩下的人原封不动留下。”
“这样他亲戚过来以后,连
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