第53章 黄老师的厨艺,家常菜水平! (第2/3页)
下午在田里可不是这个状态。”
刘艺菲嘿嘿一笑,没接话。
过了大概半小时,菜一道一道地端上来了。
最先上桌的是黄雷的招牌红烧肉,五花肉切成方块,炖得油亮亮的,颜色红润,看着就让人有食欲。
接着是彭彭炒的青菜,蒜蓉清炒,颜色翠绿,脆生生的。
然后是大华做的番茄炒蛋——他非要露一手,说是自己最拿手的菜,番茄切得大小不一,鸡蛋炒得有点老,但看着还行。
最后上桌的是下午的成果——泥鳅炖豆腐。
黄雷把那些泥鳅收拾干净了,和豆腐一起炖了一锅,汤色奶白,上面飘着几片香菜,热气腾腾的。
“来来来,开饭了开饭了!”黄雷端着最后一碗汤上桌,在何炯旁边坐下,解下围裙,擦了擦手。
彭彭和大华也坐下来了,一桌子人围得满满当当的。
刘艺菲拿起筷子,第一个夹的是那块红烧肉。她咬了一口,嚼了两下,眼睛一下子亮了:“黄老师,这个肉好好吃!”
黄雷笑了:“好吃就多吃点,锅里还有。”
刘艺菲又夹了一块,这次是连着肥肉一起咬的,油脂在嘴里化开,她满足地眯起了眼睛,含含糊糊地说:“真的好吃,肥而不腻,入口即化。”
陈木也夹了一块尝了尝。
肉炖得很烂,味道也够,咸甜适中。
但说实话,没有网上吹的那么神——就是正常的家常红烧肉,好吃,但不是那种吃了想哭的程度。
他上辈子吃过不少好东西,也在网上看过黄雷后来厨艺翻车的段子。
“豆角没熟中毒了”
“鸡爪没炖烂”
“黄酒放多了苦得要命”
那些梗他记得清清楚楚,但现在这个时间点,黄雷做菜还是规规矩矩的,该炖的炖,该炒的炒,味道虽然算不上惊艳,但胜在用心。
“陈木,怎么不吃?”何炯看他发愣,夹了一块鱼给他,“尝尝这个泥鳅,你下午亲手抓的。”
陈木回过神来,笑了笑,低头吃鱼。
泥鳅炖得不错,豆腐吸饱了汤汁,鲜得很
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