第20章 对比 (第2/3页)
宋炙:“告诉外面的人不用等了,菜没了,等这一批客人用完餐后我们就关店了,凭着手上的号码明天可以优先进店。”
宋炙点头答应,准备往外走。
“顺便出去看看还有多少人。”
过了一会儿宋炙返回店里,夏绵再看向店外时,外面的队伍已经散了。
“还有六百九十五个客人在等候。”
听了这个数字,夏眠差点晕过去,她已经累得浑身酸软无力了。
她坐在椅子上,向宋炙提议:“晚上吃水煮肉片吧?”
宋炙站在前台观察餐厅,看客人是否需要服务。
“好啊,我都行的。”
之前夏绵也把水煮肉片给挂在了菜单上。
但是做过几次后就发现这道菜太浪费时间,并且口味重,辛辣。
点的人不多,索性她就给撤了。
“然后再弄个拍黄瓜和蒜泥白肉,再弄个番茄疙瘩汤。”
报菜名把夏绵都说饿了。
她跳下椅子,准备先进去备菜,然后等客人一走就开始做饭!
齐宸听到开门声,下意识回头看了一眼。
夏绵又报了一次菜名。
“反正还剩了点菜,我去弄点肉来做水煮肉片,再挑一块好点的二刀肉小火慢煮着。”
夏绵行动力很强,想到晚上要吃顿好的,心里一高兴。
人走路都在哼着小曲。
齐宸把一些用不到的餐具都给清洗了。
等到傍晚,店里的客人彻底走光。
夏绵负责做饭,剩下两人负责餐厅卫生和洗盘子,每个人各司其职。
夏绵听到锅里咕噜冒泡的声音。
她走过去把锅盖打开,葱姜八角桂皮香叶随着气泡在锅中翻滚。
煮好的汤盛出半碗备用。
然后再把汤给捞出来放凉。
紧接着她把锅洗干净开始做番茄疙瘩汤,一碗妈妈牌的暖心汤。
面粉放水搅和成疙瘩备用。
锅里倒油烧热,然后放入葱花和番茄碎翻炒,炒出沙后加入热水。
水烧开后把面疙瘩撒进锅里,再倒入鸡蛋液、加入一把小青菜。
夏绵看着颜色分明的一锅疙瘩汤,别提有多馋,尤其是加了盐和香油后,香味彻底被激发出来,飘浮在空中。
这道菜通常不会出现在
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