第 740 章 筹备东西 (第3/3页)
嫂子在一旁打下手，递砖递水。
林仟仟也要上去帮忙，被丁婶子连人带手里的砖一起推了回来。
“你歇着，看看还有哪儿需要弄。”
林仟仟只好站到一边去。
可她哪里歇得住，趁着这工夫把买回来的碗筷汤匙清点了两遍，又数了数砂锅的数目，心里盘算着够不够用。
丁二虎这边把灶都扒利索了，丁叔和丁大虎也提着黄泥回来了。
爷俩把袖子一撸，蹲在地上开始一点点垒灶台。
黄泥加了些碎稻草，和得黏稠，一层一层往上糊，丁叔的手稳得很，抹得又平又光。
不大会儿工夫，一个接一个的灶眼就垒出来了，排成一溜，整整齐齐，每个灶眼上正好能坐一个砂锅。
“新垒的得晾晾，等干了才能用，要不然容易裂。”丁叔直起腰，拿手背蹭了蹭额头的汗，叮嘱道。
林仟仟应了。“知道了，丁叔。这几日先把能想的都想到，开业不着急。”
她顿了顿，看了一圈众人的脸。“咱们到时候还得提前培训一下。”
“培训？”丁婶子手里的砖差点掉了，和春芬、二虎面面相觑，“啥是培训？”
林仟仟笑了，摆了摆手。“就是开店之前有一个上岗培训，主要说一下怎么煮米线，还有就是怎么样服务客人。”
她走到众人中间，一个一个地分派。“春芬嫂子负责招呼点单，就是客人要什么，然后记下来告诉后厨。虎子负责收钱，清点货品，进货。丁叔和婶子负责后厨煮米线，切菜，备菜。大虎哥和二虎哥负责往上端米线。”
一圈人听着，有点头的，有眨眼的，有嘴里无声地念着自个儿差事的。
说到这儿，林仟仟忽然想起来，光有砂锅还不行，还得有垫砂锅的东西。
“丁叔，能帮我做几个木头片吗？就是专门垫着砂锅的，省得烫了桌面。”
“这个好弄，交给我。”丁叔二话没说就应下了。