第77章 过大年也不过如此 (第1/3页)
呦呦带回药品和猪肉的这天晚上，山洞里就像过年一样。
不，过年都没有这么丰盛的！
6斤板油，刘家大嫂全切成拇指大的小块，放到锅里熬，熬出一大锅猪油。
油渣可是好东西，捞到干净的木盆放着，以后炒菜时舀上一点点，都能把人给香迷糊！
大棒骨拿来炖汤了。
这汤虽说炖得简单，只往里加了几片姜，切了几节莲藕，可汤炖开后，却也散发出浓郁的香气。
猪油的香加上骨头汤的香，实在太过诱人，勾得众人食指大动，肚子咕噜咕噜叫。
“要不再炒几道菜吧？”
小当家呦呦吸溜了一下自己的哈喇子，十分认真地提议：“光喝汤也不行呀，拉两泡尿尿又饿了！”
别人说要加菜，或许没人同意。
大家伙儿一路都是苦过来的，节俭惯了，秉持着饿不死就行，能省则省。
可呦呦开口，那必须得全票通过！
于是，众人把呦呦这几天捡回来的菜整理了一下，将受伤比较严重的菜挑出来，今晚做了。
是的。
呦呦捡回来的菜，多多少少都带点伤。
比如断成两截的茄子，带点黄的菜叶子，有裂缝的胡萝卜，外表干巴巴的洋葱等。
像茄子啦，菜叶子啦，众人都会做，可胡萝卜跟洋葱，他们见都没见过。
呦呦还算有点靠谱。
为什么说她靠谱呢？
因为先前在批发市场，她跟夏红英认菜，问过夏红英胡萝卜和洋葱应该怎么做。
瞧见掌勺的人犯难，小家伙赶忙凑过去：“这个是胡萝卜哦，可以生吃哒，还可以炖汤，可以拿来炒！
炖汤的话，切大块一点没问题，但如果是炒着吃，那就要切成薄片，或者切成丝，这样才能熟得快。
还有这个，这个叫洋葱，切成丝以后正常炒熟就行……”
至于为什么只能算有点靠谱？
哈哈，那就得从刘青山切洋葱开始说起了。
负责掌勺的人是刘家婶子。
她在得知胡萝卜和洋葱怎么做以后，便喊来自家儿子刘青山，丢给对方两个洋葱：“听见呦呦的话没有？把大头葱给切了，切成丝。”
“好咧，保证完成任务！”
刘青山
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