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第79章 小龙盯上了那台机器

    第79章 小龙盯上了那台机器 (第3/3页)

着想把火门、锅边和临时托板串成更省力的一套。现在他还说不清自己到底要做啥,可脑子里那股“不能老这么靠胳膊抡”的劲已经狠狠干拧上了。

    第二天一早,他又借着送货顺路去后街,在那台脚踏机旁边一站就是半天。做糖块的工人开始还当他是来偷学,瞪了他两眼。李小龙也不怵,干脆花一毛钱买了块最便宜的糖边,边吃边看。看轮子怎么带皮带,皮带怎么让上头转,脚下一停,上头哪儿先慢。那些别人看着无聊的地方,他盯得眼睛都不眨。等回到铺子时,鞋底沾了泥,脸上却像长了点别的东西。

    李享知看出来了,没直接问,只在晚上收门时把他拽到后灶:“你现在不是想买机器,你是想先把机器看懂,是不是?”

    小龙被说中心思,闷了一下,还是点头:“买不起,总得先知道它凭啥省力。”

    “那你就先从眼前这点省起。”

    李享知说着,把一只旧木箱翻过来,指了指灶边到案板的距离,又指了指柴火垛和晾货架。“机器再远,也得先从脚下这几步看。你要是能把这几步省出来,以后看更大的东西,脑子才不会空。”

    这一句像把小龙狠狠干按回地上,却不是打击,而是给了他一条更实在的路。于是接下来两天,他不光盯后街那台机器,也盯自家灶边每一次转身、每一次端锅、每一次添柴。哪儿最卡,哪儿最浪费,哪儿能靠一块木板、一段铁条先省出半步,他都在心里默默记。别人看不出这点变化,李享知却知道,这孩子手上的路已经开头了。等将来真碰上更大的作坊和设备,他不会是只会站旁边发愣的那个。

    有一回傍晚收门,小龙甚至自己拿树枝在地上画起了后灶的摆法。锅放哪儿,案板挪哪儿,柴火堆再缩半步会不会更顺。他画得歪歪扭扭,却格外认真。李享知站一旁看着,没插嘴。因为他知道,真正的本事从来不是别人塞进你脑子里的,是你自己被一遍遍不顺手、不服气给逼出来的。现在这股劲既然长出来了,就迟早会带着小龙往更大的地方看。

    接下来几天,小龙像着了魔一样盯后灶。什么时候翻锅最吃劲,什么时候添柴会卡手,哪块木板垫高一点能少弯一次腰,他都记在心里。小军开始还笑他把一口锅想得太多,直到有一回中午客人一挤,小龙提前把装货的木箱挪近些、又把晾货的板子调了个方向,后头出货竟真比平时快了不少,小军这才闭嘴。李享知也没多夸,只在收门后顺嘴问他,若是以后两口锅一起开,人在中间该怎么站,火门又该怎么留。小龙被问得一愣,回头就蹲在地上狠狠干画起了灶边路线。买不起机器,他就先从脚下这点地方把“省力”学出来。第二天送货路过后街时,他又特意站在那台脚踏机旁边看,甚至把人脚下一踩、轮子几圈带着几样活一块转的路数都默默记住。回到铺子后,他开始不只看锅,更看整套活是怎么串起来的。柴火得先顺,案板得跟锅近,晾货的位置不能挡手,临时托板要在最顺手的地方。别人看他就是瞎琢磨,李享知却清楚,这是孩子在长本事。真正能扛后灶的人,不能只会吃苦,还得能从苦里摸出门道。小龙现在这点心思还小,可一旦拧成了,以后不管碰上新锅、新灶,还是更大的设备,他都不会只是站旁边发愣。门店往后真要往上走,后灶里必须有这么一个肯琢磨、会省力、还知道怎么把活串起来的人。小龙这条路,已经在不知不觉间开始了。
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