第22章 瘦了!瘦了! (第2/3页)
“对,我们力气大!”
加上李铁蛋三人,很快便将一车的货卸下来。
等进了屋,秦方好看着两人,疑惑道:“你们早上不是跟着大哥进山了吗,怎么回来了?”
秦金贵一边整理东西一边说:“是奶让我们回来的,因为村子两边的山都让村民们薅秃了,人比果子还多,一些想采摘更多野果的要么去别的地方,要么往山更深处走。”
秦银贵跟着补充:“奶说我们去了也没啥用,正好家里缺打水的,三叔挖地窖也需要人手,就让我们回来了。”
秦方好一怔,因为秦家处于村子比较靠边缘的位置,出门就能看见山腰,果然不远处那山腰上花花绿绿的……都是人。
我滴个乖乖,敢情真是全员出动啊。
“方好回来了。”
这时,秦老太、两个儿媳和秦春芳一人捧着一个大盆,显然是在河边清洗完果子回来的。
秦方好赶紧接过娘手里的盆,往屋里走,“娘东西都买回来了,接下来开始腌制就行了。”
这时,后院传来秦三柱的声音:“金贵银贵,过来帮忙搭把手!”
两兄弟齐应了声,往后院去。
至此,秦家人开始忙碌,秦老太、孟菊春和秦春芳把果子去核,切成大小均匀的片状,秦方好和朱兰负责挂糖入缸腌制,秦三柱和金贵银贵则是挖地窖,建鸡舍鸭舍。
五十斤果子说多不多,说少还真不少,而且这东西毕竟是卖给这个世界的“中产阶级”,价格高,品质必须好,所以秦方好对各个环节把控都很严格。
“大嫂,腌的时候不要舍不得糖,一定要把每一片果脯都挂满糖浆,第一遍先薄薄的上一层,等糖分彻底浸入到果肉里,再厚上第二遍,这样出来的果脯才好吃。”
“娘、二嫂、春芳,切果子的时候一定要尽量切厚点,风干本来就会缩水,若是切的太薄,客人吃起来没有软糯韧劲的口感。”
秦方好的话家里就没人敢不听,虽然心里都在滴血似的觉得这样浪费原材料,但这生意毕竟是她的,老板让怎么做就怎么做呗。
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