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第11章:老刘的八块钱哲学

    第11章:老刘的八块钱哲学 (第2/3页)

不假,但不是天天都能卖一百碗。雨天没人,冬天人少,过年过节更没人。平均下来,一天也就六七十碗。而且我这店,就我一个人,从早忙到晚,全年无休。你算算,时薪多少?”

    寒悟得算了一下:“一天六七十碗,毛利两百多,一个月六七千。时薪……你一天干十几个小时,时薪也就二十块左右。”

    “对喽。跟我去工地搬砖差不多。但搬砖不用动脑子,我这还得动脑子——今天进多少面条,明天备多少料,老顾客的口味不能记错。操的心不少,赚的钱不多。”

    “那你为什么不涨价?涨到十块,十二块,不就能多赚点了吗?”

    老刘指了指墙上贴的菜单:“你看看这条街上有几家面馆?”

    寒悟得转头看了看:“好像有三四家。”

    “对。我涨价了,人家就去别家了。我这面,没有什么独门秘方,就是普通的面。人家凭什么多花两块钱来吃我的?除非我的面比别人好吃很多。但我的面,也就一般水平。”

    寒悟得若有所思地点了点头。

    “所以说,我这生意,就是一个薄利多销的买卖。我不能想着靠一碗面发财,我得靠一碗一碗地卖,一年一年地卖,才能攒下钱来。这个道理,放在你们炒股的人身上,也是一样的。”

    寒悟得抬起头:“怎么说?”

    “你们炒股的人,总想着一把赚个大的。买一只股票,恨不得明天就涨停,后天就翻倍。但哪有那么容易?真那么容易,谁还来上班?谁还来开面馆?你们都去炒股算了。”

    寒悟得没有说话。老刘的话,像一把钝刀子,一刀一刀地割在他心上。他想起自己之前的操作,哪一次不是想着一把赚个大的?结果呢?一把亏个大的。

    “我亏了九千块之后,想明白了

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