第十八章 重建菜市场秩序 (第3/3页)
户也能享受我们平台带来的便利。”
“这样规划,也方便县里面的饭店采购食材。”
“一楼上二楼,必须安装平行电梯,这个设计的时候王哥也要注意一下。”
“除此之外,装修好后的菜市场内,空调和循环排气设备必须做好。”
“特别是重新引进的鸡鸭鱼肉区域,味道比较重,循环排气做好了,能降低气味的影响。”
“以上是改造方面的安排,大家看看有没有补充的。”
众人摇了摇头,他们能想到的,李越已经提到了,他们没能想到的,例如电梯,李越也想到了,所以四人你看看我,我看看你,都没有意见。
见状,李越继续说道:“行,那之后大家在改造过程中有什么优化意见,都可以提出来,有好的意见,咱就采纳。”
“第二点,就是菜市场的管理和维护。”
“管理人员方面,我不作过多要求,倩姐你看看筛选一下有经验的人才来管理即可,人品过关就行。”
“但是,对于日常维护我有几点要求。”
“首先,我们的保洁配置必须拉满。”
“洗手间的保洁,在菜市场营业期间,必须定时定点的清理。”
“这份工作辛苦,工资开高一些,暂定五千一个月,其他该有的福利待遇也不能落下。”
“市场内的保洁,在装修好后,地面全部贴上了瓷砖,保洁除了定时定点的清理以外,看到有突发情况也要及时清理。”
“市场内的整洁程度,一定性质上会影响消费者的购买欲望。”
“所以,保洁这一块必须抓好。”
“其次,所有摊位菜品售卖必须明码标价”
“每一个席面,我们都要做好编号,建立好相应的商户档案。”
“让每一份菜品销售出去,都有溯源的能力。”
“不能让某些贪小便宜的商贩,影响了我们菜市场整体的口碑。”
“只要发现一起这样的事情,倩姐这边立马联系相关律所,争取给其最大的惩罚。”
“面对这样的坏心人,不能心慈手软。”