第20章 愿赌服输 (第1/3页)
昨儿收摊回家，向来叽叽喳喳个不停的秦晓燕一路都没怎么说话。
秦万山还以为她是累了，毕竟跟着忙活了好几个小时，两条小短腿倒腾来回走了一个多小时的路，又帮着递油纸、收钱、找零，一刻都没闲着。
回到家后，秦晓燕直奔水壶而去，抄起粗瓷碗，一口气喝了三大碗凉白开。
“二哥，你带的那壶子水压根不够喝，可快把我渴死了！”
秦万山闻言才后知后觉地反应过来，自个摊子又是卤味馒头又是单卖卤味，猪肝猪肺大肠小肠价格各不同，素菜又是另外的算法。
客人来一个问一遍，来一个问一遍，秦晓燕就跟着答一遍，又是掰手指又是报数，嗓子不冒烟那才怪。
秦万山看着她那副蔫蔫的模样，心里头又好笑又心疼，蹲下来摸了摸她的脑袋。
“渴怎么不跟二哥讲，对面不就有卖大碗茶的，凉白开才一分钱一碗.....”
“我可是答应二哥不闹腾的，说到就要做到，一分钱那也是钱呐！”
秦晓燕跟秦父一个性子，都是大犟种，认死理，秦万山嘴上没有再说什么，心里却给琢磨上了。
第二天熬好卤味后，秦万山便翻出一块旧木板，用木炭把价格写在了上头，写了满满一板子，字挤着字，行挨着行，跟蚂蚁上树似的。
写完后，秦万山退后两步看了看，炭黑小字挤得不留空隙，凑近看只觉得眼花缭乱，路人站远些根本分不清。
秦万山干脆把板子上的字全给抹了，再次拿起木炭，这回只把卤味馒头的价格给写在了上头，清清爽爽，不挤不乱。
端详了好一会，秦万山又觉得太空了些，思索半晌，拿起木炭给添上了【秦记卤味】四字，这才满意地点了点头。
这简易菜牌才刚立起来，便吸引了不少行人的目光。
视线先落在清晰的标价上，随即被摊头飘来的八角桂皮卤香勾住心神，好些径直往影院售票口走的路人，脚步硬生生拐了个弯，三三两两围拢在小摊前。
这年月，寻常人家再宽裕，也舍不得天天进影院看电影，影院门口来往大多是流动人口，半个熟客都无。
接连四五个人盯着‘卤味馒头’四个字满脸茫然，纷纷开口询问这新奇吃食是什么。
秦万山前脚才刚解释完，后脚又有人张口询问，索性不再多费口舌解释。
伸手便从柳条筐里拎起一个暄软饱满的白面馒头，小尖刀横向划开一道深深的豁口，舀一勺炖得软烂入味的卤肉，混着绵糯沙软的卤土豆剁碎，满满当当填进裂口。
再捞一颗油亮卤蛋按在木案板上，几刀均匀切成八小块，挑起一块嵌在豁口的最上面，卤蛋断面深褐色的卤汁挂在黄澄澄的蛋黄上，油亮亮的，格外诱人。
最后抽一张油纸，利落对折包裹严实，边角向内一折压紧，一个一荤一素、定价一毛五的卤味馒头便新鲜出炉。
那板子往那儿一摆，样品往那儿一搁，路过的行人但凡脚步慢下来看一眼，目光就会被那个油亮亮
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