第22章 明儿我让你瞧瞧，什么叫真正的卤味！ (第3/3页)
理......”
一直默不作声的秦父突然开口了，
“一码归一码，既然要人帮忙，那就得付工钱，家里的账分清楚了，往后才不会有疙瘩。”
秦父这话一出，便是给这事儿定了调，秦母没有再出言反驳。
秦万山这话确实没错，那几毛一块的工钱，最后还不是要贴补到家用到孩子身上，不过是左手倒右手罢了。
且这钱经了一道自己的手，分量就不同了。
那是自己挣的，不是儿子给的。
要事谈完了，接下来便是今儿的重头戏——数钱！
秦万山取出零钱盒子，揭开铁盖，往桌子上一倒，‘哗啦’一声，大大小小的纸币硬币便堆成了一座小山。
末了，秦万山还从衣服内兜里掏出那张大团结，搁在了小山尖尖上，煞是惹眼。
包括猪下水在内的下脚料一共二十四斤，外加猪头一个，成本八块钱。
制作成卤味后仅得十二斤，其中单卖出去五斤，一斤一块二毛钱，那便是六块钱；
余下七斤制作成卤味馒头，一斤能做十五个左右的卤味馒头，扣掉损耗以及自己吃掉的，共制作了一百一十八个卤味馒头；
其中纯荤馒头卖出去了八十二个，一荤一素卖出去了二十三个，纯素卖出去了十三个，共进账二十一块；
二十个鸡蛋纯当添头送了，不算钱。
一斤干海带泡发出八斤，加上十斤土豆、十斤毛豆以及两斤豆干，共卖出去两百四十角，一角三分钱，进账七块二毛钱，成本三块钱。
另外单独售卖整只猪头，入账八元。
全盘营收相加，今日总进账三十四元二角，扣除原材料总成本十三元，再减去购买馒头花费的三元五角，最终今日净收入整整十七元二角七分。
利润比之昨日，翻了近一倍！
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“电影院门口新支了个卤味摊子，红火得哟，人摞人，队长得能拐三个弯，连旁边那买馒头的傻大个都跟着发了财！”
“卤味摊子，那个食堂大师傅下海了？”
“铁定不是大师傅，一个年轻人，还带着个小丫头片子，搁食堂后厨里，顶天了也就是个小学徒。”
“年轻人，多大岁数？”
“瞧着顶多二十出头吧，不过那一首卤味倒是做得地道，也不知......”
“嗤，二十来岁的年轻人懂什么卤味，明儿我让你瞧瞧，什么叫真正的卤味！”
“......”