第78章 批量采买粗盐,准备提纯 (第1/3页)
那些味精也是。
999袋,每一袋都是灰白色的粗纸包装,封口处用浆糊粘着,
正面印着“味精”两个大字,背面用小字写着用法和用量。
纸袋的质地粗糙,摸着跟这个时代的草纸差不多,不仔细看根本看不出是系统出品的。
铁锅摞在一起,20个,每一个都用干稻草扎得结结实实。
锅是熟铁的,黑亮黑亮的,敲一下嗡嗡响,声音清脆,
不是那种几十块钱的地摊货,倒像是正经铁匠铺子里出来的好东西。
系统把所有的现代包装都换成了这个时代该有的样子。
赵凡从戒指里摸出一罐油,拔开木塞闻了闻。
油色清亮,有淡淡的大豆香气,不是那种地沟油的味儿。
他又撕开一袋味精,倒了一点在手心里,舔了一口,鲜得他直皱眉。
和前世一模一样。
东西有了,铺子有了,银子有了,人也有了一些。
毕竟有银子,还怕招不到人吗?实在不行,庄户里找找,肯定有合适的。
酒楼这事,算是开了个头。
他还差一样东西。
盐。
大玄朝的盐,赵凡来这几天已经领教过了。
粗盐,灰白色的颗粒里混着泥沙,入口先是咸,然后是一股挥之不去的苦味,
涩得舌头根子发紧。
王府里用的还是精挑细选过的“细盐”,比市面上那些已经好了不少,可照样带着苦味。
他问过王德茂,说是朝廷对盐务管得极严,京陵城里的盐大都是官营的,
私营的也有,但要官方发放的售卖凭证,也称“盐引”,
这些盐从盐场运来就是这个样子,几百年来一直如此,谁也没觉得有什么不对。
赵凡前世看过纪录片,
也看过几集荒野求生,
他知道提纯盐的法子并不复杂,溶解、过滤、熬煮,反复几遍就能把杂质去掉大半。
其实,赵凡同样也知道,这个时代的盐里含有氯化镁和硫酸镁,那才是苦味的来源,
而这两种东西在水里的溶解度比氯化钠高得多,对于一
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