第81章 指点炒羊肉,厨头皆震惊 (第1/3页)
据王德茂说,孟三泰以前是沈家军伙房出来的,后来上了战场,受了内伤,
境界从一流武者掉到了三流,但做饭的手艺还在,
八百多号老兵的伙食,这阵子就是他带着几个人在操持。
赵凡站在他们面前,问了一句,“都到了?”
王德茂在旁边应声:“回殿下,就这五个。属下挑过了,底子干净的。
那800多人里头会做饭的不止这几个,但能掌勺的、见过世面的,就他们几个。”
赵凡点了点头,转身往后院走,走了两步回头看了一眼还杵在原地的几个人。
“跟上来。”
五个人对视了一眼,孟三泰先迈了步子,其他人这才跟上。
三女跟在后头,走也不是,不走也不是,犹豫了一下,还是跟上了。
她们实在好奇,这个凡王又要弄出什么名堂来。
而赵凡对于她们跟过来,也没有提出异议,
学上炒菜怎么了?你们有油吗?你们有不带苦味的盐吗?最关键的,你们有味精吗?
赵凡庄子的灶屋在院子的西北角,不大,但收拾得干净。
灶台是今天新砌的,黄泥抹面,两口大铁锅架在上面,一大一小,大的那口直径快二尺了。
灶膛里已经烧上了火,柴是松木的,火不大,新彻的灶台,烧点火,有利于灶台固化成形,
同时,也有利于检查有没有哪里开裂或者漏烟,
灶膛内,火烧的噼里啪啦地响,烟气顺着烟道往外抽,屋里没什么烟味。
灶台旁边支着一张长条桌,桌面上摆着今早王德茂从京陵城采买的食材,
羊肉、鸡、鱼,还有几样时令蔬菜。
这方世界,肉食还是以羊肉,鹿肉为主,
因为是高武世界,人力较大,因此牛并没有多金贵,但也是普通人家的强劳力,
大玄律同样有明确规定,不得随意宰杀耕牛。
至于猪,大玄朝也有,
这里没有贱肉这一话说,但是由于其独特的气味,很多王公贵族并不吃,
但是这并不绝对,对于普通老百姓来说,这也是不可多得的美食。
大玄朝葱姜蒜也有,蒜是独
(本章未完,请点击下一页继续阅读)