第372章 今天中午吃烧烤好了 (第1/3页)
贺凛拎着两个大网兜,裹着一身寒气走了进来。
“回来啦?
快到这边烤烤火。”林夏说着给他拖过来一个凳子。
贺凛把网兜随手放到了桌子上坐了过去,手伸到了炭盆上面,示意媳妇儿看桌上的网兜:
“今天带回来的东西还不错,还正巧碰到了下边生产队的牛昨天意外死了。
牛羊肉一样带回来两斤,还有两只杀好的鸡和三斤带鱼。”
“嚯~不错啊。”林夏眼睛一亮,站起身翻着桌上的东西。
“嗯,就是价钱比平时偏高了些。
寒潮一来,这些东西都紧俏。”
林夏摆了摆手,毫不在意。
她数了数那些东西,又看了看客厅里的炭火盆,心念一转:
“这样,今天中午吃烧烤好了。
正好有炭火盆,肉又新鲜,咱在家烤着吃。”
家属院条件都不错,她又提前提过醒了,估摸着定量和手头的肉票这几天早就想法子把东西给买回来了。
“行,听你的。”
“那你带着满满玩,顺便看着肉解冻,我去储藏间看看有什么能一起烤的。”
林夏把冻硬实的肉放到离炭火不远处的凳子上缓着,转身进了储藏间。
抱出来几个土豆,昨天买的豆腐,还有一把干蘑菇,又翻出腌制的调料,把这些东西一样一样摆在桌子上。
林夏让贺凛把牛羊肉外面化了的一圈各割下来一斤,切成小块;
鸡上面用缝被子的针扎满针眼,都放进搪瓷盆里,倒上酱油,撒上一把切好的葱段姜片,又捏了一点花椒粉和盐,抓匀腌上。
带鱼也斩成段,用盐和酒抹了一遍。
剩下的肉依旧用油纸包好,放到窗户外头冻着。
腌肉的功夫,林夏把土豆切成厚片,豆腐干打上花刀,干蘑菇用温水泡开,再把阳台上昨夜已经冻死的青椒韭菜能吃的全收拾了出来。
贺凛把肉收拾好后,就去了次卧翻出来一卷细铁丝。
那是他当初准备给电风扇编防护网的,只不过最后决定冷布做布罩,这卷铁丝就闲置下来了。
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