第三十二章 生意稳定 (第1/3页)
尤其是夏天，天气一热，从村里运到镇上，再分拣发货，路上稍微耽搁一会儿。
那些娇贵的虾蟹就蔫了，品相大打折扣，卖不上价。
“秋兰姐，昨天拉来的一批对虾，送到县里的时候死了快三分之一，王主任那边虽然没说啥，但咱们自己心里过意不去啊。”矮子提着空泡沫箱子回来，一脸的愁容。
运输和保鲜，成了卡住“秋兰海货”脖子的最大难题。
这天晚上，沈秋兰又愁得睡不着，翻来覆去地想办法。她下意识地摸了摸胸口的笔记本，只觉得一阵温热。
她赶紧点亮油灯，翻开笔记本。只见新的一页上，缓缓浮现出几行字：
【保鲜难题：可建小型地下冰窖。冬日采冰，层层覆以稻草封存。夏日取用。或以大木桶，用硝石制冰，再混以粗盐，可制成盐冰水，保鲜效果奇佳，尤适活虾活蟹长途运输。】
【产品深加工方向：牡蛎可熬制蚝油，蛏子可制成蛏干；小毛虾晒干可成虾皮，各类小杂鱼可制成鱼干、鱼露……】
看着笔记本上的提示，沈秋兰只觉得眼前豁然开朗。
她怎么就没想到呢？
老祖宗传下来的土办法多的是！
第二天一早，沈秋兰就找到了张虎。
“张大哥，帮我个忙，去找镇上铁匠铺，给我打几十个白铁皮大桶，要双层的，中间留空。另外，再去化工门市部，有多少硝石，给我买多少！”
张虎听得一头雾水：“大妹子，你要这么多铁桶和硝石干啥？这玩意儿又不能吃不能喝的。”
“我自有用处。”沈秋兰神秘一笑。
等铁桶和硝石都备齐了，沈秋兰把张虎和几个核心兄弟叫到后院。
当着他们的面，把硝石倒进双层铁桶的夹层里，然后往里头灌水。
没过一会儿，就看见铁桶外壁上凝结出了一层白霜，用手一摸，冰得刺骨。
再往桶里倒上海水和粗盐，保鲜的方法就做好了。
张虎把手伸进盐冰水里，瞬间就龇牙咧嘴
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