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简单整理了一下,带着简便的行李,高阳朝着珊珊餐馆走去。沿着清晨的海滨公园,园内已有许多市民在晨练。吹着清新的海风,仿佛又回到了岛上。高阳心中思考着如何将珊珊餐馆经营得更好。
秦珍正带着一众服务员打扫卫生,珊珊餐馆的装修已全部完成。高阳走过去,与秦珍打了个招呼。秦珍见高阳到来,打趣道:“我们的高老板终于现身了,我还以为你失踪了呢。”高阳笑着回应:“你就不怕我把餐馆卖掉?”秦珍调侃道:“卖掉?我可以把你押下来,秦珍可比餐馆值钱多了。”
秦珍一边走,一边向高阳介绍餐馆的装修情况,指着包厢说:“软包都是参照钻石楼大酒店的标准进行的。”高阳来到一个小宴会厅,只见厅内整齐地摆放了四桌。秦珍解释道:“以前在钻石楼大酒店,这种四桌的宴会厅非常受单位聚会欢迎,出租率也最高。”
高阳思索片刻,问道:“为什么不做成一大桌?”秦珍答道:“许多酒店都有包间,一个大桌能坐十人左右,没有特色。”高阳点头:“作为一家新开的专做餐饮的餐馆,必须要有自己的特色,要有吸引眼球的地方。”他决定让秦珍将四桌撤去,更换成能坐四十人的大桌。秦珍表示市场上最多只有能坐十二人的桌子,高阳果断决定订制。
高阳沿着包厢转了一圈,对秦珍提出,根据包厢大小,将各包厢的餐桌全部调整。靠路一侧的改为容纳十到二十人不等的餐位包厢,而靠海一侧则改为容纳二到六人的小包厢,为情侣们提供温馨的环境。
回到餐馆门口,高阳看到“珊珊餐馆”四个字显得很小,不由皱起了眉头。店名如同活名片,这四个字谁能看见?于是他对秦珍说:“做四个大字,要竖到餐馆屋顶上,最好用霓虹灯照亮,让海滨公园散步的人都能看见。”
高阳知道,这种大型字竖到屋顶上,荣海没人会做,他让秦珍找楚天健帮忙。楚天健是舱段兵出身,擅长电焊电工。恰好,原先
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