第32章 随身空间 (第2/3页)
是惊讶。
“腥臭味很重?你们是不是没有清理干净啊?”
鸡肉的味道有那么臭吗?
虽然烹煮之前确实会有点味道,但是处理好的话,根本没有那么大的味道。
难道是因为他们用的变异的赤冠兽?
[主人,他们做出来的肉有腥臭味,是因为他们只做了简单的清洗,而且内脏没有完全处理干净。并且在烹饪过程中,也只是放了盐和味精这些基础调味料,顶多加上香料遮掩原本的味道,再加上食材本身存在污染值,所以制作出来后才会味道不好。]
原来如此!
时妙妙露出一个恍然大悟的表情。
没处理干净,还残留内脏,这味道能好闻了才怪。
加再多的香料,也只是在臭味上喷香水,味道只会更加诡异难闻。
“赤冠兽想要做出来好吃,首先你们要清理干净,尤其是内脏部分一定要清理干净!想要味道好吃,下锅之前还要进行腌制等程序。”
“对了,不要用过量的香料去压原本的腥味,这样只会让味道更奇怪。”
“至于有些宝子说的肉质问题,这个可能跟你挑选的赤冠兽年岁有关。岁数大的赤冠兽,肉质肯定会比较老,吃起来就会发干发柴。”
时妙妙说完,见直播间还是问题一大堆,各种询问她到底要怎么做才能把赤冠兽做好吃。
时妙妙想了想,对着镜头说道:“这样吧,等以后有机会,我在直播间现场做一锅赤冠兽肉演示给你们看,现在光让我用嘴说,你们可能也无法完全领会。”
【好好好!这个可以有!】
【花漾少女(炸鸡排版):做完了卖吗?我高价收购!】
【最爱炸鸡排:我靠!你反应怎么这么快?我也要!我也高价收购!】
【星际捡漏王:不是,你们改名这么快?这个月才过去几天啊,改名次数都快用完了吧?】
【哈哈哈哈哈!笑死我了!捡漏王不说我都没发现!】
【还真是老板出一个新品,你们改一个名字啊!】
【按照这个速度,你们改名的速度跟不上老板出新品的速度啊(笑
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