第86章 陈一舟大显身手炒土豆丝 (第3/3页)
笑得合不拢嘴。
“我这媒人算是没白当。男方有本事，女方也体面，往后这日子指定越过越红火。”
于莉被说得脸颊发热，悄悄往厨房门口看了一眼。
陈一舟正在里面收拾食材，袖口挽到胳膊肘，手上还沾着水。听见外面的笑声，他回头朝于莉咧了咧嘴。
“莉莉，你去陪长辈说话，厨房里不用你帮忙。”
“我也能搭把手。”
“今天你是主角，哪能让你干活？等着吃就行。”
于莉只好点头，又被赵老太太拉回了桌边。
陈一舟把门帘放下来，转身开始准备午饭。
鸡已经收拾好，兔肉泡在盆里，酸菜和鱼也放在案板旁。为了让饭菜更合口，他还准备了几道家常菜，先拿土豆丝试试火候。
这年头家里炒菜舍不得放油，土豆丝大多是清炒，味道谈不上差，却很难让人留下印象。
陈一舟先把土豆切成细丝，放进清水里淘了两遍，又把青椒和葱花切好备用。
锅烧热后，他舀了一勺油倒进去。
油温上来，葱花和蒜末往锅里一扔，立刻炸出香味。
陈小燕蹲在灶台旁烧火，鼻子抽了抽。
“哥，这还没放土豆呢，怎么就这么香？”
“少废话，把火看好。”
陈一舟把土豆丝倒进锅里，手腕一抖，锅里的土豆丝立刻翻了起来。
刺啦一声，热气冲到脸上。
他抓起盐和调料撒进去，又沿着锅边淋了一圈醋。酸味被热锅一激，厨房里顿时多了股开胃的香气。
陈小燕眼睛都直了：“哥，这就是你说的地道土豆丝？”
“还没出锅呢，急什么。”
他拿铲子快速翻了几下，土豆丝刚断生便盛进盘子，最后撒上青椒和葱花。
端着盘子走出去时，桌边的人全都闻到了味。
刘翠芳第一个站起身：“一舟，你这是做的什么？”
“酸辣土豆丝，先给大家垫垫肚子。”
陈一舟把盘子放到桌上，又转身回了厨房。
于莉望着那盘土豆丝，忍不住夹了一筷子。刚送进嘴里，她的眼睛便亮了起来。
“舟哥，这味道……”
陈一舟没回头，只在厨房里笑着应道：“好吃就多吃点，后面还有更好的。”
刘翠芳把那盘土豆丝又看了两眼，忍不住夸道：“一舟，真没想到啊，你这手艺还真像那么回事……”