第1240章 属于他的年代回不去了 (第3/3页)
给了土鸡跟嫩鸡。
虽然陈品钟选用的是嫩鸡，但却通过烹饪把嫩鸡的香味给炒了出来，同时口感还保持了鲜嫩。
甲鱼处理的非常干净，裙边软糯充满胶质，甲鱼肉完全吃不出一点腥味。
毕竟这是品钟小吃楼先前最热卖的菜品。
陈品钟对此费了不少的精力。
可真要说缺点的话，就是甲鱼鸡煲的调味了。
鸡肉腌制的时间跟调料用量没把控好，导致吃起来味道与甲鱼咸淡不一致，甚至偏咸。
不可否认的是，陈品钟第二环节做的菜绝对配得上厉害厨师的称号。
但仅凭如此，徐梁的美梦肯定是要破碎了。
“我怎么感觉……跟以前吃的味道不一样？”
一名跟陈品钟相同年纪的大众评委疑惑道。
“好像没有以前那么好吃了。”
陈品钟当即表达不满：“那是因为你年纪大了，味蕾跟以前不一样。”
大众评委摇了摇头，却没有继续说下去。
并非咸淡。
而是香味与口感。
他以前算得上是品钟小吃楼的常客。
在那个年代，陈品钟所做出来的美食简直让他此生难忘。
先前炒饭的味道跟以前大差不差，可这些菜……
“陈先生，这些年，你有多长时间没再下厨了？”
陈品钟轻哼一声：“每年过年我都会亲自下厨，怎么了。”
这名大众评委摇了摇头：“没事。”
他知道原因了。
他明白为什么陈品钟今天做的这些菜，让他感觉跟记忆中的味道完全不同。
因为陈品钟已经太久没有下过厨。
自从退隐后，他就成为了彻彻底底的商人。
纵使这次来参加比赛前，陈品钟曾多次烹饪想要恢复下厨的感觉。
纵使他凭借着自己的天赋，很快就重新上手。
但天赋所带来的成就，也是会随着时间消逝的。
大众评委离开了陈品钟的场地，转而朝着其它选手组的场地走去。
“属于陈品钟的那个年代，果然还是回不去了呀……”