第977章 :开网红 (第3/3页)
像没壳一样是软的。」
李长乐看後笑道:「虾和螃蟹一样也要蜕壳的,每蜕一次壳,它们就长大一点,软壳虾跟软壳蟹一样,蜕壳後肉质鲜嫩、连壳都可以一起吃。」
他记得後世那些养虾户,还有专门卖软壳虾的,同一个品种的虾,价钱相差几倍。
「我这里又发现一只软壳虾!」王小强啧啧道,「真稀奇,阿柱今天不发现这些软壳虾,我们都不晓得虾也要蜕壳。」
王金飞笑道:「小强,你还是海边人呢,连虾要蜕壳都不晓得!」
「这么小一只,我也没抓到蜕壳的,当然不晓得咯!」
「这几只就别放在一起了,看看还能不能挑一些出来,阿城拿去煮年糕吃。
「好嘞,我们找找看还有没有?」
一番忙碌後,找出来一大捧软壳虾,王新城拿了几只残废蟹去厨房煮年糕,王小强几个拿起水管开始冲洗鱼获。
李长乐拿了单子开始清点鱼获,梭子蟹十筐,青蟹两筐,红绿头还不错,分拣了四筐出来,海鳗有二十多条,大的有三四斤,小的一斤左右。
一斤多到七八斤的真鲷鱼分拣了十二筐,十斤以上的分拣了四筐,最大的那条,李长乐估计有二十七八斤。
两至三斤的真鲷鱼单独挑了一些出来,大个头的银鲳鱼和红绿头也一样挑了些装进竹筐,等回港再搞点青蟹和梭子蟹做节礼。
李长乐觉得一斤半到两三斤的真鲷最好,鲜嫩也没什麽鱼腥味,清蒸吃特别鲜,大的那些酒楼做生鱼片刚好。
银鲳鱼很少,大大小小加起来也才两筐,金鲳鱼特别多,大大小小加起来一共三十一筐,但这种鱼经济价值不高,个头大的最多能卖到两角出头。
李长乐觉得现捕的野生金鲳鱼红烧还可以吃,後世养殖的金鲳鱼吃起来,还不如吃青占。
王小强提起一筐金鲳摇头道:「看看这些大金鲳,白长这麽大的个头,还没三四两一条的银鲳值钱。」
「是啊,黄金都比银子值钱,安到鱼身上不行了,一个金鲳,一个银鲳,偏生金的还没银的贵。」
「这有啥稀奇的,一大筐还没这条大真鲷值钱。」王金飞说罢将筐子里的大真鲷,递给冷冻舱入口处的罗阿柱。
所有的好货冲洗乾净入舱後,这才开始清理送回家晒鯗的鱼获,水潺、皮皮虾、青占等杂鱼加起来有四十来筐,不算甲板上那些垃圾,这一网的鱼获也有五千斤出头。
大伙儿将甲板上的垃圾铲起来倒回大海,将所有的鱼获送进冷冻舱,船已经驶出海龟岛,到达了风帆岛。
王新城看着远处的虎子岛,对李长乐说道:「阿乐叔,虎子都去哪里了?我记得还是第一次去黄鱼岛的时候,看到过虎子。」
李长乐也有点想那些家伙了,想到这一路过来已经遇到几条渔船,上半年他们在这一带作业的时候,还一天都难得看到一条。
「可能是大船越来越多,它们觉得这里不安全,跑去远海了。」