第421章 这是餐厅还是博物馆？ (第2/3页)
来啊罗南，在过去的一个月中，普罗旺斯美食联盟已经邀请来了50多组餐厅和个人，他们都是普罗旺斯美食界中的佼佼者，不过你不要担心，我可以保证，你在活动中的‘风头’是最盛的那一个。”
罗南停顿了一下，似乎在思考，之后继续问：
“参与的具体形式是怎样的？”
略伦特反问罗南：
“还记得去年的面包大赛吗？”
“当然记得。”罗南露出了笑容，“我和您第一次见面就是在梅纳村的面包大赛上。”
略伦特点点头：
“甜品大赛只有面包大赛后面的‘展示’部分，即各个单位在现场展示自己最强的单品，可以试吃，也可以直接售卖，没有前面的评委评选部分，所谓的‘比赛’是让试吃过的观众选出他们心中最喜欢的前几位。”
罗南面色一喜：
“可以在现场有一个小小的展示区？”
去年面包大赛时，罗南和佐伊去现场吃了许多种面包，他当即就被种草了好几种，可见这种形式的转化率还是非常高的。
略伦特笑着看了一眼伯纳德，才回答罗南：
“我猜，如果你来参加，那将会是一个大大的展区。”
罗南忍住激动的心情，装模作样的沉思了几秒才开口：
“抱歉，我来普罗旺斯的时间不长，对这里的美食活动不够了解，参与的也不多.我想问一下，这个第一届甜品大赛在普罗旺斯美食活动中属于什么水平？和他类似的活动还有哪些？”
略伦特开心的拍了下桌子。
罗南这个问题问的妙啊！
又有机会给伯纳德‘洗脑’了
“普罗旺斯的美食活动分为两大类，一种是地方性质的，一种是以‘美食内容’为载体举办的，这样讲可能有些抽象，我给你举几个例子，在甜瓜之都卡瓦永举办的甜瓜美食节、橄榄油重要产区尼永举办的橄榄油盲品大赛、在马赛举办的马赛鱼汤世界冠军赛、尼斯举办的尼斯沙拉奥林匹克等活动，背后除了有我们普罗旺斯美食协会，还会有各地政府的支持，这一类属于一级活动，无论是参与者还是赞助商都需要准入门槛，但相应的回报也很巨大，可以吸引的游客数量至少有20万人次。”
“第二种活动是由各个分支机构或者品牌方举办的，例如在巴农举办的山羊奶酪滚球赛、在阿维尼翁举办的陶罐料理大赛、圣特罗佩举办的葡萄酒侍酒师对决、艾克斯举办的茴香酒速饮赛、在洛特克举办的大蒜辫编织大赛、瓦朗索勒举办的薰衣草蜂蜜吐司叠叠乐等，根据主办方规模不同、参与游客数量不同被划分为二到五级不等。”
说完略伦特期待的看向罗南，罗南识趣的赶紧开口问道：
“那这个甜品大赛属于几级活动？”
略伦特爽朗的大笑起来：
“当然是一级了，艾克斯希望巩固游客心中其‘甜品之都’的名字，特意让我们为它策划了这个活动，政府的支持非常给力，他们保证在活动开始前半个月就在各个重要地标场所为其宣传，如果不是一级活动我也不会来邀请你啊.那无法匹配你的身份。”
罗南满意的点了点头，似乎被论略特所说服了，继而问道：
“这些活动的形式都是一样的吗？我的意思是，它们都可以有展示区域吗？”
“哦，那不是的——”略伦特回忆了一下，“只有梅纳村的面包大赛、阿维尼翁举办的陶罐料理大赛等几个活动可以有现场展示区，其他活动的形式各异。”
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