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第336章 网上的教程这么神奇?

    第336章 网上的教程这么神奇? (第1/3页)

    克洛德跟德尼在离开苏晨阳的摊位后,就跟前天过来买便当的时候一样,在小吃街的路口这边打开便当,趁热品尝。

    两个人首先品尝苏晨阳做的法式焗蜗牛。

    如果是在法式餐厅吃,这一道法式焗蜗牛,用的是刀叉来吃。

    苏晨阳这边就只给了牙签。

    两个人情不自禁吐槽了一下。

    “用牙签代替刀叉,真是弱爆了。”

    “真俗气,一点品位都没有,这么有钱,给客人准备一份塑料刀叉会死吗?”

    两个人鄙视归鄙视,苏晨阳卖便当从来不讲究仪式感。

    所以两个人从这方面挑刺,就算发视频吐槽,网友也不会买账的。

    两个人左手戴上苏晨阳送的手套,拿起一个蜗牛,用牙签将蜗牛肉给挑出来。

    在烤箱里面烤了10多分钟,蜗牛的表面已经是被烤的金黄。

    但挖出来的时候,蜗牛肉看上去依然非常的嫩。

    并且原本黄油酱又融化了。

    蜗牛肉表面看起来油光发亮,还有一些欧芹碎,看着就让两个人有食欲。

    蜗牛肉吃进嘴里的时候,蜗牛表面酱汁当中的蒜蓉,黄油,香草,欧芹融合后的复合香味更显得浓郁了。

    其中还有淡淡的白葡萄酒的香味。

    法式焗蜗牛跟红酒炖牛肉不一样,不需要太浓郁的酒香。

    所以白葡萄酒的香味就是单纯点缀,让味道层次更加丰富。

    蜗牛咀嚼的时候,很嫩,也不油腻。

    口感完全挑不出瑕疵来,就是正宗的法式焗蜗牛。

    并且一如既往,火候好的比一般顶级的法餐厨师要更好。

    “该死的狗皮膏药,这菜做的是真完美啊。他真的是从网上看的教程吗?”

    克洛德有些不相信了。

    虽然现在短视频很发达,很多厨师都在网上教人做菜。

    但很多厨师都会藏一手,不会将真正的秘密传授出去。

    所以照理来说,网上的教程学的,应该都不是最正宗的才对。

    怎么苏晨阳做的就如此正宗呢?

    德尼也表示不信:“我怀疑这货私下早就在私下学了很久的法餐,所以他说要针对我们法式餐厅的时候,是谋划已久的。”

    

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