第118章 新的模样 (第2/3页)
这一来一去,足足耽搁了二十分钟。
待到了菜场,杨一木没进去,就直接在菜场门口随便买了点豆腐、百页,又在肉案子上割了点五花肉,蔬菜是用不着买的,小菜园子里多得很。
走供销社附近,抬头一看,不知道什么时候这边多了一个摊子,一个土灶搁在地方,摊主是个男的,看岁数好像不大,但估摸不出岁数,可能三十多,也可能二十几。
旁边一辆三轮车上搁着一个木板,上面写着几个歪歪扭扭粉笔字:正宗黄桥烧饼。
闻着黄桥烧饼的香味,杨一木也是挪不动脚了,近三十个小时的火车,也没吃啥东西,肚子有点咕咕叫了。
先买两个烧饼,垫垫肚子再说。
烧饼都是现做的,摊前排了不少人,杨一木之后又排过来几个人。
只见摊主熟练地将揉好的面团用刀切成均匀的小段,随后抄起面杠,手腕一翻,将面段擀成薄而圆润的面皮。
他左手捏起一撮金黄的油酥,右手拇指灵巧地旋着面皮边缘,眨眼间便裹成层层叠叠的莲花苞。
案板上的芝麻碗被震得沙沙作响,沾满芝麻的饼坯在掌心轻轻一压,便成了满月般的圆饼。
饼坯贴到土灶里,不一会儿爆起了滋啦声响,饼面渐渐鼓起诱人的焦黄云纹,麦香混着芝麻香漫开。
啪的一声脆响,刚出炉的烧饼层层酥脆,用油纸包了两个递给杨一木,“一起三毛。”
杨一木接过热腾腾的黄桥烧饼,掏出一张大团结递过去,然后拈起一个,轻轻一掰,三十六层薄如蝉翼的面皮便如金色书页般簌簌展开,露出中间琥珀色的糖油芯子。
正要往嘴边送,却见摊主为难地看着他。
“哎,哥们,咋了?”杨一木边嚼着边问,顺势瞥了眼摊位上收钱的小木盒,顿时就明白了。
盒子里零零散散地躺着些毛票,最大面额不过一元——显然刚出摊不久,还没多少进账呢。
身后有人不耐烦地催促,“哎,老板你快点啊,我急着有事呢。”
摊主捏着那张十元大团结,正踌躇着要去供销社换零钱,被这么一催有点手足无措了。
“哎,要不你先走吧,等会儿我给你结,赶明儿给
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