第283章 好消息 (第1/3页)
李哲点点头，苏明远也是有点背，之前跟着倒腾罐头赚了点钱，后来听说要去苏联，就没参股罐头厂。
结果苏联没去成，罐头厂的股份也没捞着，两头空。
“不说他了，你先歇会儿，我去拿点东西。”沈亚楠起身，走进里面的办公室。
没一会儿，她拿着个黑色布袋出来，放到李哲面前：“这是六万块钱，你数数。”
“不用数了，一会我直接去对面银行存了。”李哲接过布袋，掂了掂分量。
这段时间沈亚楠已经找他兑换过三次外汇券，每次五万，兑换比例 1:1.2，他手里的资金又充裕了不少。
沈亚楠是帮朋友兑换的，中间没赚一分钱，却落了不少人情。
也正因如此，她对李哲格外感激，连忙说：“老弟，中午别走了，姐请你吃饭，尝尝我们餐厅新研发的菜。”
“行，那我先去对面存钱，再晚一会儿银行该下班了。”李哲说着拿起帆布袋子，起身下楼。
餐厅对面就是一家农业银行，绿色的招牌在阳光下很显眼，门口还站着两个穿制服的保安。
他走进银行，没等几分钟就办完了存款业务，拿着存折出来时，正好赶上餐厅的午餐高峰期，门口已经停了好几辆自行车。
回到餐厅二楼时，沈亚楠已经让人把菜端上了桌，满满一桌子菜摆得整齐：中间是一盘香煎俄式红菜牛肉，暗红色的牛肉块裹着浓稠的酱汁，旁边还放着一小碟酸黄瓜；
旁边是一份西式冷盘，烟熏三文鱼配酸奶油；还有一盘金黄的炸猪排，表面撒着细碎的黑胡椒，旁边摆着切成瓣的柠檬；还有一盘焗蜗牛，冒着热气；
沈亚楠说道：“这都是厨房刚研发的新品，你尝尝，给提提意见。”
李哲拿起叉子，先叉了一块红菜牛肉，酱汁浓郁，牛肉炖得软烂，带着淡淡的酸甜味。
他点头道：“这红菜牛肉不错，酸甜度刚好，国人也能接受。”
接着又尝了口烟熏三文鱼，鱼肉带着淡淡的烟熏香，蘸着酸奶油吃。
李哲以前没吃过三文鱼，也不知道如何点评，只是觉得味道不错。
他又尝了炸猪排，外皮酥脆，里面的肉却很嫩，咬开后还能尝到淡淡的肉汁，“猪排炸得好，外酥里嫩，就是黑胡椒可以再少放一点，有些客人可能受不了太冲的味。”
他又尝了焗蜗牛，蒜蓉和黄油的香味完全渗进了蜗牛肉里，嚼着弹牙：“这个蜗牛处理得干净，没腥味，调味也到位，外国人应该会喜欢。”
李哲长这么大，还是头一次吃蜗牛，咋说呢，感觉怪怪的。
沈亚楠听得认真，还拿笔在小本子上记着，等李哲说完，她才放下笔：“老弟，跟你说个事。我们餐厅隔壁的二楼要出租，你说我要不要盘下来？”
“隔壁多大面积？”李哲放下餐叉，拿起纸巾擦了擦嘴。
“不算大，也就一百二十多平米。”沈亚楠答道。
“能跟咱们餐厅打通不？”李哲追问。
“我问过了，没法完全打通，不过，能和我的这间二楼开个门。”沈亚楠皱了皱眉，“我也纠结这个，只能开个门的话，总觉得不够敞亮，客人未必愿意去。”
李哲想了想，问道：“你觉得租下来，今年能坐满吗？”
“要是能打通，我肯定有把握！”沈亚楠说，“可现在只能开个门，我就没底了。”
“其实也不一定是坏事。”李哲喝了一口西瓜汁，继续说，“完全打通有敞亮的好处，只开个门也有优势，私密性好啊！
你可以把那边改造成包间，有些客人谈生意、聚餐，就喜欢私密点的地方，在大厅里吵吵闹闹的不方便。
就比如咱们谈罐头订单，不也想找个没人的地方细聊吗？要是有包间，就方便多了。”
沈亚楠眼睛一亮，脸上露出赞同的神色：“你这么一说，我倒觉得可行！那包间该咋设计？”
“装修得高档点，比如用真皮沙发，有条件的话配个独立洗手间，每个包间再固定一名服务员，随叫随到。”李哲斟酌了片刻，继续说：
“消费方面也可以设置点门槛，比如最低消费额度，或者只对会员开放，需要提前预约等。这样一来，既能保证私密性，又能提升餐厅的档次，吸引高端客人。”
“这想法不错
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