第179章 做好开大型连锁店的准备 (第2/3页)
,除了酒品之外,其他的饮品,都可以直接往每家店里配送,数量视第家店的统计为准。
酒品,可以少上一些,比如每家店,一天只供10箱,并在店里全部张贴好,少饮酒,多吃肉等广告宣传贴。
他又让安黛儿,加大招聘的工作,如果人手不够,就直接招人,反正丁氏大厦那边那么多层,肯定要招人进来去办公的。
接下去,十家汉堡店,十家面食店铺,都要开业,最大的问题,就是一定得有充足的员工资源。
还有相应的安保工作,丁二那边一定得能快速跟得上这个速度才行。
丁一那边,负责所有的系统,设备等工作,也得能做到第一时间反应,第一时间处理。
安排好之后,丁小果已经收到,那十个汉堡铺子,还有十家好再来面食装修已毕的汇报。
马上,相应的工作,都一一铺开来,准备明天汉堡店开业,后天或者大后天,面食店开业,丁小果自己则是又返回工业园区这边。
把相应的那些面食,又给装满了一个温控库房,还把那些加工好的海产品,给移出来不少,至于这些海产品,如何去销售,他则是直接交给了幼发拉底,让他去做统一的调配和布局。
但不能另外开新店,这是原则,要是开店,丁小果这边会统一安排。
而且他还提醒这些负责人,一是巩固卤肉馆的生意,并开始着手另外再开十家卤肉馆,当然,可以往城外扩张。
二是明天这十家汉堡店开业之后,也要做好再开另外十家的准备工作。
第三件事,就是丁小果还嘱咐了这边的各个负责人,让他们做好面食店开业的各项准备工作的同时,也不要忘记,这可是连锁店,也得做好开新店的思维和准备。
一切工作安排好,丁小果留下了十个超人,相互协调着,查缺补漏,帮着原有的十家卤肉馆和即将开业的十家汉堡店,做好相应的各项工作。
他自
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