第79章 猪网油 (第3/3页)
拿着两根筷子,轻松帮着整鸡分拆。
“来,大家动筷子,今天中午吃好喝好。”
“哈哈哈哈,我这活了大半辈子,到老到老还能尝尝这美食,不亏啊。”赵大柱道。
“大哥,你这办法做出来的鸡太好吃了,都能拿到镇上酒楼去卖了。”赵清牛道。
赵清虎摇头,“咱们就卖个豆腐,都能引来麻烦,去开酒楼,就咱们这小身板,还是省省吧。倒是赶集的时候,可以弄个烤炉去买这叫花鸡。”
“叫花鸡!叫花子吃的鸡吗?”
“这种做法是南方传过来的,说是叫花子乞丐先发现的,后来被大厨改良后,才有了这个办法。”
“原来如此!”
男人们两桌,一桌一只鸡根本不够吃。
好在,还有其他菜。
女眷一桌,秦氏带着孩子们在吃,也有一只。
剩下一只自然是犒赏家里的仆人们。
连顾凌宇这个有些挑食的小子,今天也吃的满嘴都是油。
午饭过后,送走了客人,赵清虎给两个弟弟分了崖蜜的银子,同时也告诉了他们,自己接下来要开荒的打算。
山坳,他相中了那两片山坡,若是全都成功开垦成梯田,绝对有上百亩良田。
而且,他也去实地考察过,那荒山往上走一段距离,石头多起来后,靠近石隆山山脉的地方,就有一个天然的野湖。
将那野湖修整修整,弄一条沟渠,完全就能把野湖变成他们家梯田的小型水库。
可惜,野湖只能浇灌一边的梯田,另外一边则是没办法,除非用竹子在半空搭建一个空中渠道,这工程量有点大,他可干不了。
从下往上送水,除了弄一个空中水渠外,就是自己想办法开山挖渠、挖湖。
或者是用人工,从下面往上送水,一层一层顺着梯田往上舀水。
这是大工程,需要投入大量人工,赵清虎没想过这么干。
他打算有水源的一边开垦出来当水田,没有水源的,他可以开垦出来当旱地啊。
种植大豆、冬小麦,靠天吃饭就行,老天爷降水,田坝拦住雨水,便足够养活这些庄稼。