第39章 乔迁之宴（3） (第2/3页)
”想听听传说中的大文人的诗作。不知当时情境，但能用油糖煎炸猪肉，未必困苦到山穷水尽之地。
段晓棠：“忘了。”以前确实看过，但因不是考点，仅限于看过。“他老是被贬，今天被贬到这儿，明儿被贬到那儿，不知不觉行迹遍布半个天下。每到一个地方专门找当地美食，或者自创食物。曾经还有人专门根据他的诗发掘其中美食。”
白三娘：“是能吃善吃之人。”未曾听过这个典故，只以为是自己读书太少之故。却不知那是数百年后的风流人物。
锅中水开，揭开锅盖，五花肉带着焦糖色上下翻动。将泡好的黄豆倒入，接下来只等着炖熟即可。
祝明月在正堂桌椅碗筷安置好，白家几个仆人另在西厢安排桌子，两边互不打扰。
卤肉坛子揭开时，香味引得白湛杜乔心痒不已，太香了！
白湛问道：“里面是什么？”
祝明月弯着腰头也不抬，“卤肉，有没有忌口，这里都是些下脚料。”真正的下水第一次没敢放，一是客人们难以接受，二是收拾起来太麻烦。
白湛伸着头，没看出肉的原形，“下脚料？”
祝明月面不带色，“猪肘、猪蹄、猪尾巴、鸡爪、鸡蛋之类。”
白湛吞吞口水，“我可以试试。”主要是太香了。
祝明月：“等着。”端着盆进厨房。问道：“哪些菜好了，我先端出去。”顺便将坛子里捞出来的卤肉放下，“这些要切吗？”
段晓棠指了指一旁的案台，“当然要切，不然手抓肉？”
祝明月：“先切点，给外面的填填肚子。”
没说具体是谁，段晓棠也猜到了。手起刀落，切的不会太仔细，主打的就是一个粗犷。
绿豆凉粉已经拌好，没有辣椒只能茱萸代替，辣而微苦。
段晓棠原本定的菜单是香菇烧鸡，集市上卖菌菇的都是散卖的，其中混了不少从未见过的菌子，即使摊主再三保证没毒，也不敢全信。无奈问林婉婉：“会治菌子中毒吗？”
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