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415 这还是大宋么?

    415 这还是大宋么? (第2/3页)

事区一观如何?」

    「善!」

    狄青初来乍到,对这里的一切一无所知,自然没有异议。

    本次赛事的主题是以宁夏本土食材为根基,探索葡萄酒与中餐的搭配范式。

    宁夏是国内葡萄酒的主要产地之一,坐拥赤霞珠、马瑟兰、霞多丽等多个产区;而说到宁夏的食材,最具代表性的当数滩羊和枸杞。

    放眼望去,各个展位几乎都以滩羊为主料。

    说来也巧,羊肉恰也是北宋富贵阶层所锺爱的肉类食材。

    今夜正可尽兴!

    狄青早已饥肠辘辘,盯着展位上形形色色的美食直咽唾沫,脚步也似被钉在原地,迈不动腿。

    与此同时,展区里的厨师也都略显惊奇地打量着他。

    听说今晚的开幕式排了很多古风节目,场馆里身着古装的游客并不少见,有的甚至比他穿得更加华丽。

    奇怪的是,眼前这个身形魁伟的中年人,衣着虽不算精美,也没怎麽化妆,只在脸上化了一道疤痕,却自有一股不怒自威的气度,倒像是从画里走出来的百战将军,其威仪远胜那些精心装扮的演员和游客。

    吴铭则关注着锅里翻腾的酱色浓郁的食材,大声询问:「这是什麽菜?」

    「金蚝焖羊排!」厨师热情回应,「从台山空运过来的金蚝,搭配广东的传统酱料和本地的滩羊,将南北食材融汇成不一样的风味!来一份尝尝?」

    「来两份!」

    吴铭要了两份,和老狄一人一份。

    狄青早已按捺不住,当即大快朵颐。

    因评委和游客众多,供不应求,每一份的量都很少。狄青三两口便吃尽,甚至没来得及细品,只吃出一个字:香!

    吴铭身为评委,自然要仔细品味,在心里默默打分。

    等了半晌,见吴掌柜终於吃完,狄青忙问:「此味甚佳!可否再来一份?」

    吴铭莞尔:「尝一份足矣,前面还有很多展位,咱们挨个吃过去。」

    参加这种活动跟吃自助类似,讲究个少量多次。

    二人移步至下一个展位。

    有评委证的好处这时便显现出来:不必排队,选手们都十分热情地招呼款待。

    狄青出身行伍,性情豪迈,习惯大口喝酒大块吃肉,不似士大夫那般饮食精细。尽管如此,他也吃得出来,此间食馔滋味之丰富精妙,即便放眼整个东京,恐怕也只有吴记川饭可与之一较高下。

    看来吴掌柜所言不虚,吴记的菜肴果真源於後世!

    举目环顾,场内游人如织,观其衣着举止,应该都是些寻常百姓,而非达官显贵。

    他忍不住想,吴记川饭一席难求,连官家都得提前预订,而在千年之後,这等神仙滋味,竟连市井百姓都唾手可得————

    千年後的大宋究竟是何等盛世?

    不,今时今日还有大宋麽?

    吴铭对狄青的异样毫无察觉,他在人群中瞧见一张熟面孔,准确地说,是瞧见一头熟悉的白发,赶紧上前打招呼。

    「夏老师!」

    中国烹饪大师、第六届世界烹饪大赛特金奖获得者夏季,早年间在央视和地方卫视主持多档美食节目,如今转战网际网路,全网坐拥千万粉丝,在餐饮界声名赫赫。吴铭自是久仰,只是对方并不认

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