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第1120章 丈母娘来查岗了!

    第1120章 丈母娘来查岗了! (第3/3页)

    牛媒婆摆摆手。

    “不辛苦不辛苦,就是过来看看。”

    李友亮端着一盘刚炒好的菜从后厨出来,看到李建业,扯着嗓子喊了一声:“建业哥!你来了!”

    “友亮,你先把菜送过去,然后过来一下。”李建业招招手。

    李友亮赶紧把菜端给那桌客人,一溜小跑过来。

    “建业哥,有啥吩咐?”

    李建业指了指楼上。

    “我去楼上包厢坐会儿,你去隔壁烤肉店,找赵文和赵武,让他俩赶紧烤点羊肉串送过来,另外,再去趟瓜子店,让志远把今天刚炒出来的各种口味的瓜子,每样抓一小碟送来,记住,量不用多,主要是尝个味儿。”

    李友亮连连点头:“好嘞!我这就去办!”说完转身就往外跑。

    李建业带着牛媒婆上了二楼,挑了间最宽敞的包厢推门进去。

    包厢里布置得挺雅致,中间摆着一张大圆桌,靠窗还有两张太师椅。

    牛媒婆一屁股坐在太师椅上,摸了摸扶手,满脸赞叹。

    “啧啧,建业啊,你这排场可真不小,我在京城下馆子,也就是在大堂里挤挤,哪有这种专门的单间啊。”

    李建业给她倒了杯茶递过去。

    “您先喝口水润润嗓子,以后您要是常来,这包厢天天给您留着。”

    牛媒婆喝了口茶,砸吧砸吧嘴,忽然想起刚才李建业交代李友亮的话。

    “对了建业,你刚才让人去弄那个什么……烤串?那是啥玩意儿?”牛媒婆满脸好奇。

    “我还没吃过呢。”

    “就是把肉切成小块,用铁签子串起来,放在炭火上烤,撒上孜然和辣椒面,那味道,绝了。”李建业解释。

    牛媒婆一听,不以为意地撇撇嘴。

    “嗐,我还当是什么山珍海味呢,不就是烤肉嘛,幼微之前在信里也提过一嘴,说你弄了个烤肉店,生意好得很,我当时就很好奇,不就是烤肉吗,能有多好吃啊?”

    “我虽然没吃过你们的烤肉,但别的烤肉还是吃过的。”

    “那烤鸭,吃多也就那样。”

    牛媒婆靠在椅背上,摆出一副见过大世面的架势。

    “建业啊,不是丈母娘吹牛,我在京城啥好东西没吃过?全聚德的烤鸭,东来顺的涮羊肉,那都是响当当的老字号,你这小地方的烤肉,还能比那些强?”

    李建业也不生气,拉开椅子坐下。

    “强不强的,等会儿您尝尝就知道了,我敢保证,您吃了一口,绝对忘不掉这味道。”

    牛媒婆哼笑一声,显然没把这话放在心上。

    没过多久,包厢门被敲响了。

    李友亮端着一个大托盘走了进来,身后还跟着满头大汗的赵文。

    “建业叔,烤串来了,刚从炉子上拿下来的,还滋滋冒油呢!”赵文咧着嘴笑,把托盘放在桌上。

    托盘里放着好几个盘子,里面满满当当的全是烤得焦黄酥脆的肉串,羊肉串肥瘦相间,肉筋烤得微微卷曲,表面撒着红彤彤的辣椒面和颗粒分明的孜然。

    除了烤串,还有几个小碟子,分别装着五香、焦糖、奶香和原味……等瓜子。

    东西刚一放下,一股浓郁的肉香混合着孜然和辣椒的霸道香气,瞬间在包厢里弥漫开来。

    牛媒婆原本还端着架子,这会儿鼻子猛地抽动了两下,视线直勾勾地盯着桌上的烤串,喉咙不自觉地动了动。

    这味道……咋这么香?

    她在京城活了大半辈子,还真没闻过这么霸道的肉香味!

    “来,您尝尝。”李建业拿起一串羊肉串,递到牛媒婆面前。

    牛媒婆咽了口唾沫,伸手接过铁签子,肉串上还冒着热气,一滴金黄的油脂顺着肉块滴落在桌子上。

    她张开嘴,小心翼翼地咬下一块肉。

    牙齿刚一用力,烤得酥脆的外皮瞬间破裂,里面丰沛的肉汁在口腔里爆开。羊肉的鲜嫩、孜然的特殊香气,再加上辣椒面的微微刺激,各种味道交织在一起,直冲脑门。

    牛媒婆的眼睛瞬间亮了,瞪得溜圆。

    她连嚼了几下,囫囵吞下肚子,紧接着又是一大口,直接把签子上的肉全撸进了嘴里。

    “哎哟我的亲娘哎!”牛媒婆一边嚼一边含糊不清地喊,“这……这啥肉啊?咋能这么好吃!”

    李建业看着她这副饿虎扑食的样子,强忍着笑意。

    “这就是普通的羊肉,主要是咱们这烤法和调料不一样,您慢点吃,这儿还有肉筋,那个更有嚼头。”

    牛媒婆哪里还顾得上说话,直接伸手从盘子里抓起两串肉筋,左右开弓。

    “好吃!真香!这比全聚德的烤鸭还带劲!”牛媒婆吃得满嘴流油,刚才那副见过世面的架势早抛到九霄云外去了。

    赵文在旁边看着,嘿嘿直乐。

    “大娘,您要是喜欢,我再去给您烤一把大腰子,那玩意儿吃着才叫过瘾呢!”

    牛媒婆连连点头:“去去去!多烤点!”

    “顺便再多拿几瓶汽水来!”李建业交代。

    赵文应了一声,转身跑了出去。

    而柳寡妇则一股气把面前的烤串全都塞下肚子,吃的那叫一个过瘾。

    直呼好吃!

    李建业把那几碟瓜子往牛媒婆跟前推了推。

    “您再尝尝这瓜子,也是咱们自己店里炒的,好几种口味呢。”

    牛媒婆顾不上擦嘴,顺手抓起一颗焦糖瓜子磕开。

    瓜子仁又大又饱满,带着一股浓郁的甜香味,越嚼越香。

    “这瓜子也绝了!甜丝丝的,还脆生!”牛媒婆一边吃肉一边嗑瓜子,忙得不亦乐乎。

    她现在算是彻底服气了。

    这李建业,还真是有两把刷子,难怪自家那傻闺女死心塌地地要留在这小县城,换成是她,天天有这好吃的供着,她也不想回京城啊!

    吃了大半盘烤串,牛媒婆打了个饱嗝,端起汽水猛灌了一口。

    “舒坦!”牛媒婆拍了拍肚子,长舒一口气,转头看向李建业,脸上的笑容要多灿烂有多灿烂。

    ……
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