第17章 (第1/3页)
“这糖衣虽脆,却没有焦味。”
“里头的豆沙不腻,甜度刚刚好。”
“这倒是和以前的山楂饼口感丰富得多,卢娘子,你家点心师傅还有这一手呢。”
其他没吃到的人听了,也急了,“真有这么好吃,给我也试试。”
陈玉如又进去拿了些,将这道金缕玉衣酥的试吃分量分发完,又取出一个牌子,上头写着:
“金缕玉衣酥,20文一对。”
她又补充道,“今日新开张,只卖16文。”说着,她用笔将木牌子上的‘20文’划掉,写上‘16文’。
这价格与之前的酥皮山楂饼差不多,却精致不少,更何况刚才试吃过,味道不俗,好几个人嚷着“给我来两对。”
“我也要两对,带回去给我娘子也尝尝。”
陈玉如笑笑,示意里头的串儿和卢氏另取了几盘子过来,“大伙儿先别急,还有两种没拿出来呢,咱先全部尝一遍再买。”
新端上来的两种点心,陈玉如将两块与前面金缕玉衣酥一样的木牌子拿出来,放于长桌上。
上面写着“三生饼”,“琥珀虎睛糖”并着价格字样。
两种点心的造型不输前面的金缕玉衣酥,其中那琥珀虎睛糖更是惟妙惟肖,最是吸引下面五六岁的小童的视线。
陈玉如一一解释着,“三生饼,由三块不同口味的饼叠搭。底层加了胡麻椒盐,寓意着前生咸苦;中间是枣泥核桃,表示着今生甘厚;最上层是艾草蜜糕,愿来生清甜。”
在场的人听了悉悉索索讨论着,也是新鲜,吃个饼还扯上前世今生了。
陈玉如紧接着端起另一款,“琥珀虎睛糖,用麦芽糖拉丝成的圆球,内置雕花冬瓜糖,由于长得像老虎的眼睛,故取了这名。”
那琥珀虎睛糖外面的糖衣圆润晶亮,球体半透,正还能看到里面雕了虎目纹的冬瓜糖,在光线下如猛兽窥视。
今早上来的许多食客都是看了陈记散发的招子上的简画,起了好奇心才来的,今日呈上来的三种点心,皆与之前那招子上的简画没有出入,名副其实。
再
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