第261章 请称呼我为欧皇手.王大爷 (第2/3页)
起了个大早，早早的就到厨房收拾鸭子，比员工们上班还早了一个小时。
这会儿他开始给鸭腹里灌汤汁，这也是一个重要的步骤，是很传统的做法，主要是在烤鸭子的时候，这样会形成一个内蒸外烤的效果，鸭子更加容易熟。
还能让鸭皮酥脆的同时，鸭肉更加鲜美多汁。
终于把一只只的烤鸭灌好汤汁，挂进生好火的烤炉里，方商长吐一口气。
在明火的烘烤下，鸭皮逐渐开始变色，一开始只是一点点微微的泛黄，很快，颜色逐渐加深，鸭子的脂肪也开始冒油，那油脂顺着皮往下沁润，让鸭皮越发油光泛亮。
有一些多余的油脂滴落在火上，发出滋啦的声音。
枣木做成的炭，散发着果木的清香，熏的满屋子都是这种香味，随着时间加深，鸭肉也逐渐散发出炙烤过的鸭香味，飘散的到处都是。
那香味顺着厨房蔓延到走廊上，又飘到了大厅里，这个点大厅里自然已经开始上人。
食客们对于来阿军排挡吃饭，总是一副等不及的架势，哪怕抢到号了，本来就能吃到，但凡时间充足，也要抢到前面。
活像是前面吃的菜，比后面吃的要好吃一些一样。
这会儿，坐在大厅里的人也闻到了烤鸭的香味，那种淡淡的果木香，混合着鸭肉的肉香味，带着一种独有的烟熏火燎气息，十分耐闻，大家情不自禁的深吸一口气。
“以前没闻到过这么香的味道，我猜肯定是烤鸭的香味，闻的我好馋。”
有食客吸着口水，满脸都是陶醉的表情。
“你这不是废话，这么明显的鸭香味，谁不知道是烤鸭。”
“是啊，这么独特的香味，我用脚指头猜都是烤鸭，可惜我没摇到号，吃不到。”
摇号跟抽奖一样，全靠运气，十只鸭子，那么多人摇号，自然是许多都没摇到，这会儿闻着香味，除了馋还是馋。
“是啊，吃不到，只能闻香解馋了，不过已经是月底了，没钱花了，摇不到烤鸭就当是省钱，下个月再继续摇吧，不然
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