第496章 六级厨艺 (第2/3页)
笑着说。
“那是，也不看是谁做的。”江小满得意地扬了扬下巴。
“我尝尝。”
周逸尘拿起筷子，夹了一片肉放进嘴里。
江小满的手艺确实不错，肉片滑嫩，味道咸香。
但他现在能品尝出更多。
猪肉本身的肉香被酱油的咸鲜味盖住了大概三成，如果刚才腌肉的时候少放一克盐，多加半勺料酒，味道的层次感会更丰富。
这些感悟自然而然地浮现在心头，仿佛他天生就懂。
“怎么样？”江小满一脸期待地看着他。
“好吃，”周逸尘点了点头，真心实意地夸奖，“我们家小满的手艺，天下第一。”
江小满被他夸得脸颊微红，心里美滋滋的。
“就你嘴甜。”
她转身又去炒另一个土豆丝。
周逸尘看着她的背影，笑了笑，拿起盐罐子，用指尖捻了一丁点盐末，极其隐蔽地弹进了那盘白菜炒肉里。
就这么一点点盐。
却像是一个最关键的音符，瞬间让整首曲子都和谐了起来。
那被酱油压制住的肉香，一下子就被提了出来。
饭菜很快上桌。
一盘白菜炒肉，一盘酸辣土豆丝，还有一锅热气腾腾的小米粥。
“快吃吧，都饿了。”江小满给他盛了一碗粥。
两人坐下，开始吃饭。
江小满先夹了一筷子白菜炒肉，刚放进嘴里，眼睛就亮了一下。
“咦？”
她又夹了一筷子，仔细地嚼了嚼。
“怎么感觉今天的菜，味道特别好？”
“好像是比平时香一点。”
她看向周逸尘，有些纳闷。
“做法跟平时一样啊，怎么味道不一样了呢？”
周逸尘慢悠悠地喝了口粥，脸上挂着淡定的微笑。
“可能今天买的肉好，白菜也新鲜。”
“是吗？”江小满将信将疑。
“肯定是，”周逸尘给她夹了一筷子土豆丝，“也可能是，跟我一起做饭，心情好，发挥得也超常。”
江小满被他逗乐了。
“贫嘴。”
她不再纠结味道的事，开开心心地吃了起来
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