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精传二

    精传二 (第2/3页)

偷偷从家里拿的火柴。

    火很快就生起来了,火苗"噼啪"地舔着泥巴炉壁,把我们的脸烤得暖暖的。远远让我把红薯土豆拿出来,先用水渠里的冷水洗干净,再用湿泥巴一个个裹起来。"裹厚点,不然会烤焦。"他边说边示范,把红薯裹得像个圆滚滚的泥球。我总裹不好,要么泥巴太薄,要么没裹匀,远远就笑着夺过去帮我裹:"还是我来吧,你这手艺得练。"

    把裹好的红薯土豆放进炉膛,远远又往里面添了些玉米杆,火苗窜得更高了。我们蹲在炉边烤手,看远处的炊烟在村里的屋顶上盘旋,听远远家院子里传来猪的嚎叫声——那是爹他们开始杀猪了。"你爹真厉害,杀猪都不怕。"远远羡慕地说,我心里偷偷得意,嘴上却故作平淡:"他说杀猪要快,不能让猪受罪。"

    炉火慢慢烧着,田埂上的风好像小了些。我们玩起了"藏猫猫",在麦田里的麦垛间钻来钻去,冷了就回炉边烤烤火。远远总能找到我,他说我的棉袄颜色太亮,藏在麦垛后面一眼就能看见。轮到我找他时,却总也找不到,最后发现他蹲在炉边,正盯着炉膛里的火苗发呆。

    "你看啥呢?"我凑过去问。

    "看火色,"他指着炉膛里的火苗,"火苗变成红的,就快熟了。"

    风里渐渐飘来肉香,那是远远他娘在炒猪血旺,混着我们炉子里的烟火气,勾得人直咽口水。我们蹲在炉边,肚子饿得咕咕叫,却谁也不想先去看红薯熟没熟——上次伟子心急,没等烤熟就扒出来,结果吃了一嘴生淀粉。

    "你听,猪不叫了。"远远突然说。

    我竖起耳朵听,远远家的院子里安静了许多,传来大人们的说笑声。爹说过,猪不叫了,就说明处理干净了,很快就能开饭。我们对视一眼,都从对方眼里看到了期待——既盼着红薯熟,又盼着回家吃杀猪饭。

    远远拿起树枝,小心翼翼地扒开炉膛里的柴火。裹着泥巴的红薯静静地躺在里面,泥巴已经被烤得硬邦邦的,有些裂开了缝,露出里面金黄的果肉。"熟了!"他兴奋地喊,用树枝把红薯一个个挑出来,放在地上晾着。热气混着甜香扑脸而来,我们赶紧往后退,等热气散了些,才敢用手去碰。

    远远拿起一个最大的红薯,用手一掰,裹着的泥巴整块掉了下来,里面的红薯橙红发亮,能拉出长长的糖丝。他把一半递给我:"快吃,热乎着呢。"我咬了一大口,甜津津、软糯糯的,热流从嘴里一直暖到肚子里,刚才的寒冷一下子都跑光了。土豆烤得皱巴巴的,皮一撕就掉,里面的淀粉沙沙的,带着焦香。

    我们蹲在田埂上,嘴里塞满了红薯,手指上沾着泥巴和淀粉,谁

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