沙乌头猪。本期节目主要内容：沙乌头猪作为太湖猪的一个类群，它们的平均产仔数在15头左右，生长在崇明岛上，它们既耐冬季湿泠，又能适应夏季高温，怎样保种才能使这种珍贵的畜种资源得到保护？沙乌头猪原产于上海市崇明区，2014年被农业部列入国家级畜禽遗传资源保护名录。沙乌头猪具有适应能力强、耐粗饲、繁殖性能强、肉味醇正等特点。本片通过探访上海市崇明区的种畜场，向观众介绍了沙乌头猪的特征特性，以及当地相关部门在保种，开发利用方面都做了哪些工作，从而让沙乌头猪这一古老而又宝贵的畜禽遗传资源能够更好地延续下去。（《农广天地》20180614沙乌头猪）
