中药作用：清热泻火，滋阴润燥。用于外感热病，高热烦渴，肺热燥咳，骨蒸潮热，内热消渴，肠燥便秘。
止渴：知母能有效缓解口渴，对尿液过多也有作用。清热：可治疗与热相关的病，对外感热病和肺热都有一定作用。化痰：可将浓痰化开并咳出，还能缓解咳嗽。补肾：可以滋阴降火，很好的补肾。通便：能改善大便干燥等症状。
【中药名】知母 zhimu
【别名】羊胡子根、蒜辫子草、昌支、地参、淮知母。
【英文名】Anemarrhenae Rhizoma。
【来源】百合科植物知母Anemarrhena asphodeloides Bge.的根茎。
【植物形态】多年生草本，全株无毛。根茎肥厚，横走，残留许多黄褐色纤维状的旧叶残基，下部生有多数肉质须根。叶基生，线形，长20～70厘米，宽3～7毫米，基部常扩大成鞘状，上面淡绿色，下面深绿色，质稍硬。花葶直立，不分枝，高50～100厘米或更长，其上疏生鳞片状小苞片；花2～6朵成一簇，散生在花序轴上，排列成长穗状；花黄白色或淡紫色，具短梗，多夜间开放，有香气；花被片6，2轮，长圆形，长6～8毫米，宽1～1.5毫米，外轮具紫色脉纹，内轮淡黄色；雄蕊3枚，着生于内轮花被片中央，花药黄色；子房长卵形，3室。蒴果长圆形，具6条纵棱，3室，每室含种子1～2。种子黑色，长三棱形，两侧有翼。花期5～8月，果期8～9月。
【产地分布】生于向阳山坡、干燥丘陵或草原地带。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、内蒙古、陕西、甘肃等地。
【采收加工】春、秋季采挖，除去须根及泥沙，晒干，习惯称“毛知母”；鲜时剥去或刮去外皮晒干者习称“知母肉”(光知母)。
【药材性状】毛知母：长条状，微弯曲，略扁，偶有分枝，长3～15厘米，直径0.8～1.5厘米，一端有浅黄色的茎叶残痕。表面黄棕色至棕色，上面有一凹沟，具紧密排列的环状节，节上密生黄棕色的残存叶基，由两侧向根茎上方生长；下面隆起而略皱缩，并有凹陷或突起的点状根痕。质硬，易折断，断面黄白色。气微，味微甜、略苦，嚼之带粘性。知母肉：外皮大部分已除去，表面黄白色；有的残留少数毛须状叶基及凹点状根痕。
【性味归经】性寒，味苦、甘。归肺经、胃经、肾经。
【功效与作用】清热泻火、生津润燥。属清热药下属分类的清热泻火药。
【临床应用】用量6～12克，水煎服。用治外感热病、高热烦渴、肺热燥咳、骨蒸潮热、内热消渴、肠燥便秘。
【药理研究】药理研究认为，有解热、镇痛、消炎和利尿作用;抑制Na+-K+-ATP酶的活性;调节肾上腺素能和胆碱能神经系统;能延缓肝细胞对皮质醇的分解代谢;降低血糖;可抗血小板聚集;抗病原微生物;能延长环己巴比妥引起的睡眠时间;具有利胆、免疫抑制等作用。
【化学成分】本品含芒果苷、知母皂苷A-Ⅰ、知母皂苷A-Ⅱ、知母皂苷A-Ⅲ、知母皂苷A-Ⅳ、知母皂苷B-Ⅰ、知母皂苷B-Ⅱ，知母多糖A、知母多糖B、知母多糖C、知母多糖D、扁柏树脂酚、β-谷固醇、知母双糖等。尚含胆碱、烟酸、泛酸以及芒果苷。
【使用禁忌】脾胃虚寒，大便溏泻者禁服。
【配伍药方】①治伤寒胃中有热，心觉懊恼，六脉洪数，或大便下血：知母6克，黄芩6克，甘草3克。水煎热服。(《扁鹊心书》知母黄芩汤)
②治肺痨有热，不能服补气之剂者：知母(炒)、贝母(炒)等分。为末服。(《医方集解》二母散)
③治妊娠月未足，似欲产，腹中痛：知母60克，研为末，蜜丸如梧子大。不计时候，粥饮下二十丸。(《圣惠方》知母丸)
④治梦泄遗精：知母30克，黄柏(去皮)30克，滑石90克。上为末，白水和丸，空心温酒盐汤送下。(《普济方》斩梦丹)
知母的功效与作用
1.止渴
一般来说在夏天这种中药是很受欢迎的，因为夏天炎热容易失水，我们极易干渴，有时候大量的水都不足以缓解这种令人难受的渴，这时候它就能发挥出巨大的作用了。
一般来说，我们把它同天花粉以及五味子合在一起会更加有效，而且除了对口渴有作用外，它对尿液过多也有作用。
2.清热
据我们所知，如果一种中药属于夏日神器，那它在清热降火这方面也是有相当大的作用。这种中药一般来说是可以治疗与热相关的病，而且不管是外感的热病还是肺热，它都是能够起到作用的。
3.化痰
很多人的痰会比较浓稠，而且不易吐出来，用这种重要就能够把痰花开，而且如果咳嗽比较严重的话，我们也是可以使用这种中药治疗的，而且中药一般都是没有副作用的，如果我们需要的话，就可以使用它与贝母互相配合，这样子就可以产生很大的正作用。
4.补肾
很多人的肾有问题，所以也就有了很大的痛苦，其实他们是不知道有知母这一良药，我们应该知晓它其实可以滋阴降火，如果我们经常出汗、心情烦躁，而这两者又与肾亏有关的话，那就可以去采集一下这种药草，再与黄柏一起使用，这样子就能够很好的补肾了。
5.通便
大便不通真的让人难受，消化系统不好让人日常生活都受到了影响。如果使用这种中药的话，就能够在大便干燥等方面得到良方，也就不用在每天的痛苦里钻研调理食谱了。
清热泻火，滋阴润燥。用于外感热病，高热烦渴，肺热燥咳，骨蒸潮热，内热消渴，肠燥便秘。
用法用量：6～12g。
——以上来源于《中国药典》2015版
除烦，止渴，通便，清肺，清热泻火、生津润燥。
清热泻火：用于胃热、肺燥引起的烦热消渴、骨蒸劳热、肺热咳嗽、头痛、牙痛、胸闷气短、热伤风、肢体浮肿、化痰、口臭等症。
润燥滑肠：用于肠燥引起的大便干结、便秘、小便不利等症。
凉心滋阴：据医学典籍《本经逢原》记载，知母可以除邪气侵体引起的肢体浮肿，运行下水，补不足，益气，乃湿热相火有余，灼烁精气之候，所以凉心滋阴、去邪热。与贝母配伍，不是用来清痰，专为滋阴。
润肾燥，泻肺火：肾苦燥，应多吃甘寒的中药来滋润；肺苦逆，应多吃味苦的东西来泻，知母辛凉苦寒，下则润肾燥而滋阴，上则清肺金泻火。用于肺痨实热、气虚劳伤、面黄肌瘦、烦热等。
1.滋阴润燥（肾阴不足，虚火亢盛证） 用治阴虚火旺所致的骨蒸潮热、心烦、盗汗、遗精等，配伍黄柏、熟地黄等同用，如知柏地黄丸。本品善退虚热、泻肾火，以达坚阴之目的。
2.清肺胃热（肺热咳嗽，胃热口渴证） 用治肺热咳嗽、痰黄黏稠等，常与清化热痰药同用；若阴虚燥咳，宜与养阴润燥药配伍；若胃热口渴，与石膏、麦冬等药同用，如玉女煎；若消渴病，常与怀山药、黄芪等同用，如玉液汤。
3.清热泻火（温热病气分实热证） 用治温热病热入气分的实热证，症见高热、汗出、心烦、口渴、脉洪大等，常配石膏以相须为用，如白虎汤。
知母是多年生的草本植物，也是一种中药材，现在各地都有栽培，因为它的生长适应能力很强，一般在荒山、荒漠地都能生长。这样也受到很多种植户的喜爱，容易成活管理。种植知母，主要是采收它的地下根做药材。但是知母种植以后什么时候采收，有些人就不太了解，所以我们现在就来介绍一下知母。
首先是选地整地，宜选土壤疏松、排水良好、阳光充足的地块种植。接着就是苗木繁殖，常采用种子繁殖和分株繁殖。繁殖好之后就开始定植，栽后覆土、压实、浇水。最后就是田间管理，要做好排灌水、追肥、松土除草等工作。等到收获的时候，亩收益在2000元左右。
知母种植田间管理介绍如下：
1、间苗、定苗：春季萌发后，当苗高4-5厘米时进行间苗，去弱留强。苗高10厘米左右时，按株距4-5厘米定苗。合理密植是知母增产关键。
2、松土除草：间苗后进行1次松土除草。宜浅松土，搂松土表即可，但杂草要除尽。定苗后再松土除草1次。保持畦面疏松无杂草。
3、追肥：合理施肥是知母增产的重要措施。除施足基肥外，苗期以追施氮肥为主，每亩施入稀薄人畜粪水1500-2000公斤;生长的中后期以追施氮、钾肥为好，每苗施入腐熟厩肥和草木灰各1000公斤，或硝酸钾50公斤。在每年的7-8月生长旺盛期，每亩喷施0.3%磷酸二氢钾溶液100公斤，每隔半月喷施叶面1次，连续2次。时间，以晴天的下午4时以后喷施效果最好。喷洒后若遇雨天，应重喷1次。
4、排灌水：封冻前灌1次越冬水，以防冬季干旱;春季萌发出苗后，若土壤干旱，及时浇水，以促进根部生长。雨后要及时疏沟排水。
5、打苔：知母播后于第2年夏季开始抽苔开花，需消耗大量养分。除留种外，一律于花前剪除花苔，可促进地下根茎粗壮、充实，有利增产。
6、盖草：1-3年生知母幼苗，于每年春季松土除草和追肥后，于畦面覆盖杂草，可有保温保湿、抑制杂草滋生的效果。
知母种植技术细节
1、收获时间
知母一般不是种植一年以后就可以采收的药材，因为是多年生植物，所以地下根茎要种植几年后才可以采收，不然也是生长发育不足，没有产量。一般可能要生长3年左右。但是种子育苗的可能会需要3到4年，播种时间要在春天和秋天，温暖时候播种。分株育苗种植的，可能两年能收获。但是种植时间越长，根茎越多，产量增加。
2、播种方法
种子一般会在7月下旬成熟，成熟时间不固定，具体要看种子外壳是否变色，干枯。采收成熟种子，取出颗粒，清理种子的杂质、筛选好的种子，饱满色泽好的种子。水选种子，漂浮的种子都不能使用。播种时间在春天3月底到4月，秋季在9月到10月。播种就是整平土壤后间隔开沟均匀播种，土地里可以开一些排水沟，将土面分开。覆土不要太深，4厘米就可以，轻压实泥土，浇透水。
3、分株繁殖
知母地上部分是很多株组成的丛生植物，所以可以分株繁殖，直接从老株是上分开植株种植，可以少带根，把根采收了。直接种植在垄行上，株距是5厘米左右一株，垄行宽度是25厘米左右，开沟10厘米左右。这样种植，以后会开始发根、发株。种植以前要剪去残根、老根，腐烂的根系，浸一下消毒液和生根粉再种植。直接种植压实附近土壤，浇透水。
4、管理工作
种植以后还没恢复生长时只要保湿就可以，生长稳定以后或者播种出芽以后，要注意适当施淡肥水促进生长。春季夏季下雨过后，都要注意除草，除草配合浅松土，不能伤根。开始发根时要追肥。一亩地施复合肥60斤左右。施肥主要通过松土的方式施肥。施肥不要过量。不要在干旱的晴天施肥，在雨后初晴施肥。
知母种植几年以后才可以收获，种植时间内越久产量越高。所以种植以后栽培管理的时间比较久。栽植主要是靠以上两种方式进行的。
