金秋开渔忙东港海味鲜。本期节目主要内容：辽宁省丹东的东港市位于黄海之滨，鸭绿江畔，是中国海岸线上最北端的县级市，盛产海鲜。杂色蛤和东方对虾就是当地较有特色的海产品代表。本期节目带您走进东港市，体验当地渔民的生活，学习了解杂色蛤和东方对虾的品种特性和养殖方法。
俗话说，靠山吃山，靠海吃海，丹东东港是一个以海鲜而出名的城市。金秋时节，东港的渔民们盼来了开海的日子，处处洋溢着海鲜的味道。此时这里海鲜市场一下子变得热闹起来，各类海鲜纷纷争宠。
当地人告诉我们，如果想品尝东港最鲜美的味道，一定要出趟海，于是我们的摄制组这次就跟随渔船，带大家去体验一下当地渔民的生活。
我们跟随渔船和渔民们一起去深海捕捞杂色蛤。杂色蛤是东港的特色海产品，又被称做沙蚬子、花蛤等。在茫茫大海中，如何人工养殖杂色蛤呢？捕捞杂色蛤又需要什么工具呢？
当地渔民在渔船上制海产品，味道又会怎么样呢？
捕捞上来的杂色蛤就这样一袋袋的运送到了加工厂，杂色蛤在这里会经历什么呢？
加工的整个过程没有添加任何佐料，打开就可以直接食用，非常方便，让身在千里之外的人们也能品尝到东港杂色蛤的鲜灵儿味。
我们的记者还拜访了东港当地烹制海鲜非常拿手的厨师学习最地道的海鲜制作方法，简单易学。
听惯了大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米的说法，可东港的渔民却将鱼和虾养在了一个池塘里，让它们住着上下铺，这是怎么回事呢？这种养殖方法又有什么好处呢？更多精彩内容请看视频《农广天地》金秋开渔忙东港海味鲜。
