第511章 内蒙咸奶茶 (第2/3页)
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秦雪笑着点点头，紧了紧大衣，大步出了院门。
大雪封路，福源祥那边有杨文学盯着，不用操心，沈砚索性给自己放了天假。
他走进屋子，从墙角拎出半篓炭，倒进红泥小火炉里，随后用火钳拨弄两下，火苗很快窜了上来。
紫砂壶搁在炉篦子上，水烧得滋滋响，沈砚抓了一撮茉莉花茶投进壶里，随后拉过藤椅，在窗前坐下。
那本泛黄的《宫廷食疗秘卷》摊在膝盖上，窗外下着大雪，屋里煮着茶，沈砚坐在藤椅上翻着书。
时间过去的很快，眼看快到晌午，肚子也饿了。
沈砚合上书，站起身活动了一下筋骨，推开半扇窗户透透气，一阵夹杂着冰碴子的冷风灌进来，吹得窗棂直响。
他的视线越过院墙，落在胡同拐角的阴影处，那地方平时有个修鞋摊，但今天大雪，摊子没摆，那是老赵和他手下队员隐蔽的地方。
沈砚关上窗，眉头一皱，这帮人执行命令时死板得很，绝对不会主动敲门来要口热水喝，再这么冻下去，非得落下病根不可！
得弄点热乎，抗冻，还能饱腹的东西，沈砚脑子里过了一遍食谱，有了主意。
内蒙咸奶茶！
这玩意儿在关外是牧民过冬的保命食粮，黄油、奶皮子、炒米加上风干牛肉，一碗下肚，又暖和又饱腹！
打开系统兑换库，一块黑褐色的青砖茶、一罐金黄的牛油、一小袋炒得焦黄的糜子米、半斤风干牛肉条，外加一桶新鲜的牛奶凭空出现。
沈砚系上围裙，走到灶台前。
大铁锅洗净，先不放水，青砖茶掰碎，直接扔进干锅里小火慢焙。
等热锅将茶香焙出焦味，沈砚倒入半锅清水，水烧开，茶汤变成了红褐色，长柄漏勺探进锅里，把茶叶渣子滤净。
接着挖出一大勺牛油，丢进滚烫的茶汤里，牛油遇热迅速化开，在表面浮起一层厚厚的金黄色油脂，浓郁的香气瞬间盖过了茶味。
沈砚提过那桶鲜奶，顺着锅边缓缓倒进去，红褐色的茶汤渐渐熬成了奶咖色，长柄木勺在锅里不停地搅动，防止糊底。
风干牛肉条放在案板上，刀刃压下去，切成指甲盖大小的肉丁，这牛肉风干得极透，嚼
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