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第514章 白天鹅和香格里拉的人也来了

    第514章 白天鹅和香格里拉的人也来了 (第1/3页)

    微胖总厨立刻抬手制止了助理,亲自走到取号机前抽了一张纸条,上面印着【248】。

    总厨淡淡道,“坐那边等吧。”

    助理只得闭嘴,几人找了个空隙站着看向厨房。

    此时,又有一批荷花酥准备出锅。

    粉白相间的面团在漏勺上静卧,随着勺身沉入清油,花瓣以肉眼可见的速度一瓣瓣向外舒张。

    微胖总厨的瞳孔骤然收缩。

    “师父……”

    身后的助理低声道,“这油温控制得也太可怕了,就算用数显电磁炉,都很难保证整锅油的对流这么平缓吧?他用的是普通燃气灶啊!”

    “闭嘴,看手腕。”总厨声音发紧。

    范理手腕微悬,漏勺在油面下寸许的位置极轻微地画了个半弧。

    就是这一晃,让清油的温度均匀地从底托渗透到最内层的花蕊,整朵莲花由内而外彻底绽放,没有一片花瓣发软下垂,坚挺得如同精雕细琢的白玉。

    “沥油。”

    范理吩咐了一声。

    余阳迅速递上盘子。

    “荷花酥好了。”舒书端着盘子走出来。

    旁边的一对年轻情侣兴奋地接过盘子,女孩立刻掏出手机咔咔连拍了十几张。

    “快尝尝,凉了就不酥了!”男孩催促道。

    女孩小心翼翼掰下一片花瓣放进嘴里。

    “咔嚓。”

    女孩的眼睛瞬间瞪大,随后一把抓住男孩的胳膊狂摇:“呜呜呜!太好吃了!一点都不腻!”

    男孩半信半疑地也咬了一瓣:“牛逼……”

    旁边站着等号的微胖总厨一行人,喉结忍不住上下滚动。

    干厨子这行十几年,他们什么山珍海味没吃过?

    但看着那盘粉白通透的点心,闻着空气里那股淡雅至极的香气,几个人竟然同时感到了肚子里传来一阵不争气的轰鸣。

    等了半个多小时。

    微胖总厨几人终于等到上菜。

    微胖总厨深吸一口气,没有用筷子,而是伸出两根指头轻轻捏住花瓣边缘。

    放入口中,舌尖

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