第一卷 第14章 庖厨 (第1/3页)
安顿好一切,便到了夕食时间。
流民都换上了新鞋新衣,而且今晚有了盐,米,自然也少不了野兔野鸡。
比起昨天,流民今天下套的收获更大,一共套到了八只兔子,十来只野鸡。
其中最肥两只兔子奉给了谢宏。
谢宏也没客气,吩咐李氏把兔子拾掇干净,又放到泉溪之中浸泡了起来。
旋即他又找陈三要了一把柴刀,带着阿蘅就在桃坪附近寻找了起来。
“郎君在找什么呀?”
“诺,就是这个,用这个烤兔子可好吃了。”
谢宏在一丛灌木前停住了,摘下一片叶子放在鼻尖闻了闻,一股辛辣清冽的香气直冲鼻腔。
这玩意儿叫山鸡椒,也就是山胡椒。
他把山鸡椒的嫩叶和青色果实一并砍下交给阿蘅,又往前走了十几步。
地上长着一丛丛半膝高的草本植物,谢宏蹲下去拔了一整株,根茎露出姜黄色的表皮。
这是蘘荷,味道辛辣能去腥膻。
两人围着桃坪附近兜了一圈,陆续又找到了几丛野葱,紫苏,还有一把青花椒。
“好了,就这些了,咱们回去吧。”
谢宏大袖飘飘拎着柴刀走在前面,阿蘅拿着东西跟在后面。
等两人回来,暮色已经染透了半边天,篝火早已经燃了起来,流民众正围着火堆忙碌的打转。
谢宏把浸泡在泉水里的兔子抓了起来,兔肉已经是白白嫩嫩,血水去尽。
李氏已做上了一釜的精米饭,见状连忙走了过来:“郎君,婢来。”
谢宏却笑着摇头,吩咐阿蘅把收集起来的东西交给李氏洗干净,然后又让阿苓去拿来两个陶罐来。
等李氏把各种香料洗干净,又吩咐她切成段,并用捣杵捣出汁液来。
刘冲悄悄的在一边张望,似乎想凑过来看,感觉到谢宏在看他,立刻又傲娇的把目光避到了一边。
谢宏心头好笑,也懒得管这小子,接过李氏手上的刀,亲自动手在兔子身上割出一道道的口子,再放进陶罐里,把捣碎的野葱,蘘荷,山鸡椒叶,青花椒粒混上盐巴涂抹在兔肉身上。
然后又让阿蘅去拿了两个漆盘过来,把紫苏叶放在了里面。
“郎君。”阿蘅蹲在旁边使劲吸了吸鼻子:“抹了这些东西会好吃吗?”
“当然了。”
谢宏把兔子翻了个边:“这些东西纯绿色无污染,你们以后要学会认得,野外求生用得着。”
“郎君,什么是纯绿色无污染啊?野外求生做何?”
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