第一卷 第14章 庖厨 (第2/3页)
谢宏抬眼看了她一眼，目光里带着一丝不易察觉的笑容：“健康。”
阿蘅伸手揉了揉鼻子：“建康不是皇都吗？奴知晓的。”
谢宏不由得笑了起来。
兔子肉差不多腌制好了，散发着蘘荷和山鸡椒混合的清辛气味。
谢宏让李氏在炭火堆上架起两根树杈，把兔子摊开，用两根青竹夹住固定好，横架在了树杈间，距离炭火大约一尺高的样子。
他把大袖衫的袖口用布带束紧，半蹲在炭火前不紧不慢地转动竹竿。
通红的炭火炙烤着兔肉，很快就发出一阵滋滋声，带着草木香气。
兔肉渐渐收紧，最外层开始冒出一层细密的油珠。
阿蘅双手撑着下巴，眼馋的看着慢慢转动的兔子，肉香味很快被炭火逼了出来。
腌料里的香气不同于肉香，混和在渗出的油脂里渐渐弥漫开来，别说流民了，就连刘冲和陈三也纷纷看了过来。
谢宏捻起一点点盐均匀的撒在兔子上，然后继续慢慢转动炙烤。
阿蘅和阿苓就蹲在他旁边，眼睛直愣愣地盯着兔肉上淌下来的油珠，口水咽下去又冒上来。
刘冲抱着胳膊远远的看着谢宏，喉结滚了又滚，他抿着嘴唇皱着眉头像是在生什么气。
陈三小心翼翼地问道：“郎君怎么了？”
刘冲没好气地说道：“没怎么，就是……老婢生的，这什么味道？竟然这么香。”
陈三没办法回答。
谢宏专注地盯着兔肉，每隔一会儿就捻起一小撮盐巴撒在兔肉表面。然后再把腌兔子的香料水一点点涂上去。
等兔子慢慢变得金黄色，外皮微微鼓起的时候，谢宏知道时候到了。
他左手继续转动竹竿，把上午留下自用的石蜜刷了上去。
兔肉上立刻裹上了一层薄薄的亮膜，随着炭火的炙烤慢慢变成了金黄色。
“好啦！”
谢宏把烤兔子从木杈上取了下来，放进了早准备好的漆盘里，趁热用小刀分割成几份。
然后切了一小块，用苏子叶包上，塞进了嘴里。
谢宏一瞬间差点流泪。
这特么才是人吃的东西啊。
蘘荷辛辣、野葱焦甜、花椒麻香，再加上蜂蜜混合了盐巴被炙烤后的那种咸甜味道。
阿蘅看得眼睛都直了，恨不得伸手就要去拿，阿苓却死死抓住她的手，不许她没规矩乱动。
谢宏笑道：“一起吃吧。”
李氏和阿苓对着谢宏恭敬的行了一礼，阿蘅却早就忍不住了，像一只饿
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