第153章 凉拌黄瓜 (第2/3页)
且进行了摆盘。
铛——
刚摆好盘,锣声便响了起来。
“时辰到,参赛者停止烹饪——”
瞬间,所有人都停下了动作。
除了个别几个出现意外的,绝大多数参赛者都完成了菜品的制作。
“现在,七位评委将逐次品鉴——”
话音落下,最前头的参赛者将自己的菜品端上了高台。
一瞬间,台下观众们直接喧哗了起来:
“快看,是李哲圣,他可了不得,来自御厨世家,厉害得很!”
“是灌汤黄鱼,他做的是传说中的灌汤黄鱼!!”
这灌汤黄鱼可不一般,主料是东海大黄鱼,辅料包括燕窝、鱼翅、干贝、鸽蛋蛋等等,汤底还得用三年以上的老母鸡进行制作。
先不说别的,光是这些食材便能吊打一众参赛者。
不出意外,七位评委对于这道菜连连称赞,李哲圣直接获得了七个绿牌,顺利晋级百强。
“是孔令显!!正宗的鲁菜传人!快瞧,他端上了葱烧海参!!”
第二个参赛选手将菜品端上了评委台。
海参在本朝是极为稀有的食材,孔令显一上来就端上了葱烧海参,可见其实力雄厚。
毫无疑问,又是全票通过,直接晋级。
“八宝葫芦鸭!!!天呐,我好馋!”
“好想上去尝一尝啊!”底下的观众们又喊了起来。
每一道菜端上评委台,众人几乎都会惊呼一下。
实在是,上台的这些菜太硬了,当然,不仅菜硬,人也硬。
相对的,后头的参赛选手们却难受得紧,一个个焦急难耐,心上像是爬了蚂蚁一般。
每晋级一个人,便少一个名额。
一共就只有一百个名额,前头晋级的人越多,后头的人便越紧张。
郭天成和司徒亮心里早已是七上八下的,二人不仅替自己担心,更替沈清担心。
实在是,旁人都是什么东海大黄鱼、海参啥的,沈清就只有普普通通一盘黄瓜。
怎么看怎么都得被淘汰。
在一片煎熬当中,总算是轮到了司徒亮。
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